Fernand Engel -viinitasting @ Helsinki 27.5.2025
Tervetuloa Viinipostin ja ranskalaisen Fernand Engel -viinitalon Alsace-tastingiin tiistaina 27.5.2025!
Saamme vieraaksemme Ranskasta asti viinitalon edustajan Xavier Barilin. Illan aikana matkaamme Barilin johdolla Alsacen upeimpiin maisemiin maistellen tilan luomu crémanteja ja valkoviinejä.
Tilaisuus järjestetään yhteistyöravintolassamme Shelterissä!
Fernand Engelin luomuvalikoima hemmottelee Alsacen ystäviä
Fernand Engelin perhe viljelee luomu- ja biodynaamisia viinitarhojaan jo neljännessä sukupolvessa Alsacen sydänmailla. Sen yhteensä 63 hehtaarin tiluksiin kuuluu 160 pientä tarhaa, ja jokaisella niistä on oma persoonallinen luonteensa.
Engelin perhe kiinnostui luonnonmukaisesta viljelystä, kun heidän poikansa Bernard sai vuonna 1997 allergisia reaktioita kemikaaleista, joilla viiniköynnöksiä hoidettiin. He sitoutuivat ohjelmaan, josta usean vuoden siirtymäajan jälkeen heidät palkittiin luomusertifikaatilla. Monimuotoinen ympäristö ylläpitää tasapainoa ja varmistaa luonnon ja alueen kulttuuriperinnön jatkuvuuden.
Tilan viinit ovat keränneet mainetta ja kunniaa niin kansainvälisissä kuin meidän Suomen viinikilpailuissa. Etenkin huikeista crémanteista ja valkoviineistä tunnettu talo ei petä Alsacen ystäviä.
Tilaisuudessa maistettavana seuraavat viinit:
Cremant d´Alsace Chardonnay 2023
Cremant D´Alsace Blanc de Noir Zero Dosage 2021
Riesling Grand Cru Praelatenberg 2021
Aika: Tiistai 27.5.2025 klo 18:00 (kesto noin 1,5 h)
Paikka: Ravintola Shelter (Kanavaranta 7, 00160 Helsinki)
Hinta: 30 €/hlö (maksetaan ravintolassa)
Muuta:
- Tilaisuudessa tarjolla pientä syötävää viinien rinnalle.
- Tilaisuus järjestetään englanniksi.
- Tilaisuudessa tullaan kuvaamaan.
TILAISUUS ON TÄYNNÄ! Jos haluat varata paikan varasijalle peruutusten varalta, voit laittaa sähköpostia osoitteeseen posti@viiniposti.fi
