Antinori Marchese Chianti Classico Riserva
Mehevä ja hilloinen

Antinori Marchese Chianti Classico Riserva

48,98€
/
Punaviini Italia
Suosittelemme tämän kanssa:
Riista
Liha
Korkealaatuinen ja elegantti Chianti Classico Riserva

Tuoksussa on punaisten hedelmien sävyjä, erityisesti mustakirsikkaa, kevyitä kukkaisia vivahteita sekä makeita tomusokerin aromeja. Kokonaisuuden täydentävät kanelin ja tillin vivahteet, jotka tuovat miellyttäviä mausteisia sävyjä viiniin. Maku on jäntevä ja miellyttävän täyteläinen, pehmeiden tanniinien tukema, ja päättyy pitkään, maukkaaseen ja täyteläiseen jälkimakuun.

Tarkkaan valikoidut rypäleet tuodaan viinikellariin, jossa niistä poistetaan karat ja puristetaan kevyesti. Rypälemassa käy alkoholikäymisen terästankeissa noin viikon ajan. Tämän jälkeen kuoret poistetaan tankista ja viini käy luonnollisesti malolaktisen käymisen vuoden loppuun asti. Viini sekoitetaan ja kypsytetään vuoden ajan ranskalaisissa ja unkarilaisissa tammitynnyreissä. Lopuksi viini pullotetaan ja annetaan kypsyä viinikellarissa vielä toisen vuoden ennen myyntiinlaskua.
Oiva kumppani jänispaistille. Sopii hyvin myös tomaattipohjaisten ruokien ja lihapatojen kanssa.
Tuottajan nimi Antinori
Maa Italia
Alue Toscana
Appellaatio DOCG Chianti Classico Riserva
Rypälelajike 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
Alkoholipitoisuus 14.5%
Happopitoisuus 5.4
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 48,98€
Alkon tuotenumero 401477
Laatikkokoko 6