Vietti Moscato d´Asti Cascinetta

Vietti Moscato d´Asti Cascinetta

Normaali hinta 18,99€
/
Jälkiruokaviini Italia
Matala Alkoholinen
Vegaani
Huipputuottajan helmeilevä Moscato

Viettin viinitalon juuret Piemontessa johtavat 1800-luvulle. Ensimmäiset Viettin omalla nimellä tehdyt viinit valmisti Mario Vietti vuonna 1919. Vuodesta 1952 Marion tyttären Lucianan mies ja innovatiivinen viinintekijä, Alfredo Currado jatkoi appensa työtä ja nosti Viettin viinitalon Piemonten huippuviinien tuottajien joukkoon. Kuutta eri baroloa tuottavan Viettin tyyli on perinteinen: pitkät kypsytysajat tammessa ja perinteinen, pitkä maseraatio kuuluvat tyyliin. Viinit pullotetaan suodattamattomina. 

Huipputuottajan helmeilevä Moscato valmistetaan vain parhaista rypäleistä. Vanhat köynnökset tuottavat konsentroituneita rypäleitä. Runsas hapokkuus tuo ryhtiä hunajaisiin ja kukkeisiin aromeihin.

Rypäleet puristetaan hellävaraisesti. Käyminen alkaa, ja alkoholiprosentin saavutettua 5,5 % käyminen keskeytetään alentamalla lämpötilaa. Viini suodatetaan ja pullotetaan. EI malolaktista käymistä.
Aperitiivina, hedelmäisille ja kreemitäytetyille leivonnaisille sekä yrttisille juustoille.
Tuottajan nimi Vietti
Maa Italia
Alue Piemonte
Appellaatio DOCG Moscato d´Asti
Rypälelajike Moscato
Alkoholipitoisuus 5.0%
Happopitoisuus 6.6
Sokeripitoisuus 130.0
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 18,99€
Alkon tuotenumero 918586
Laatikkokoko 6