
Vivahteikas ja ryhdikäs
Albet I Noya Can Vendrell Organic
Normaali hinta 14,98€/
Kuohuviini Espanja
Suosittelemme tämän kanssa:
Luomukuohuva Penedèsistä
Espanjan ensimmäisen luomuviinituottajan Classic Penedès on yrttinen ja kevyen paahteinen. Rypäleet kasvavat auringon hellimillä lounaaseen viettävillä tarhoilla savi-kalkkipitoisessa maassa. 15 kuukauden kypsytys antaa viiniin kompleksisuutta.
Vaaleaan kultaan vivahtavan kuohuviinin tuoksussa omenaa, karviaista ja aavistus paahteisuutta. Maultaan se on runsas ja raikkaan hapokas, jossa on mukana sitruksisuutta, mineraalisuutta ja yrttisyyttä.
Rypäleet korjataan käsin, käyminen 26 päivää 15 asteen lämpötilassa, toinen käyminen pullossa 16 asteessa, "méthode champenoise". Kylmästabilointi ja kirkastus. Viini kypsyy yhteensä 15 kuukautta.
Loistava aperitiivina sekä äyriäisten ja vähärasvaisen kalan kumppanina.

Tuottajan nimi | Albet i Noya |
Maa | Espanja |
Alue | Katalonia, Penedes |
Appellaatio | DO Penedès |
Rypälelajike | Xarel-lo, Parellada, Macabeo |
Alkoholipitoisuus | 12.5% |
Happopitoisuus | 5.0 |
Sokeripitoisuus | 9.0 |
Pakkauskoko, L | 0.75 |
Pakkaustyyppi | Lasipullo |
Suljenta | Luonnonkorkki |
Alkon hinta | 14,98€ |
Alkon tuotenumero | 583887 |
Laatikkokoko | 6 |