
Pirteä ja hedelmäinen
El Coto Blanco
Normaali hinta 12,74€/
Valkoviini Espanja
Suosittelemme tämän kanssa:
Hedelmäisen raikas valkoviini kuuluisalta El Cotolta
Vaalean keltaisen viinin tuoksussa vaaleita hedelmiä ja sitruunaa. Maku on kuiva, keskihapokas ja keskitäyteläinen.
Rioja Altasta ja Finca Carboneran 840m korkeudessa sijaitsevalta tarhalta kerätyt rypäleet viilennetään ja suojellaan jo tarhalla hapelta suojakaasua käyttäen. Pneumaattisen puristuksen jälkeen sakan annetaan laskeutua tankin pohjalle painovoiman vaikutuksesta, ja tämä toistetaan uudessa tankissa tarpeen mukaan. Koko viininvalmistusprosessi suoritetaan lämpökontrolloidusti minimoiden hapen läsnäolo, suojellen näin herkkiä valkoisten hedelmien aromeja.
Kalat niin paistettuna kuin leivitettynäkin, aromaattiset kasvisruoat, erityisesti parsa. Hyvin viilennettynä (7-8 astetta)
| Tuottajan nimi | El Coto |
| Maa | Espanja |
| Alue | Rioja |
| Appellaatio | DOCa Rioja |
| Rypälelajike | Viura, Verdejo, Sauvignon Blanc |
| Alkoholipitoisuus | 12.0% |
| Happopitoisuus | 5.1 |
| Sokeripitoisuus | 2.0 |
| Pakkauskoko, L | 0.75 |
| Pakkaustyyppi | Lasipullo |
| Suljenta | Kierrekapseli |
| Alkon hinta | 12,74€ |
| Alkon tuotenumero | 902316 |
| Laatikkokoko | 12 |