
Mehevä ja hilloinen
Fernand Engel Pinot Noir Elevé en Fût de Chêne Organic
Normaali hinta 24,49€/
Punaviini Ranska
Suosittelemme tämän kanssa:
Intensiivinen ja täyteläinen luomuviini
Engelin erittäin viehättävä ja intensiivinen Koillis-Ranskassa tuotettu orgaaninen ja vegaaninen luomuviini. Aistittavissa tyylikästä ja hillittyä puuta, raikasta kirsikkahilloa, pähkinää sekä ripaus nahkaa.
Käsinkorjuu, puristus kokonaisin rypäletertuin, kylmäkäsittely 8-10°C, malolaktinen fermentointi 18-20°C, kypsytys noin 6-8 kuukautta.
Vahvojen liharuokien ja riistan esim. Bordelaise-pihvin, villisikafileiden kaveriksi. Sopii myös vahvojen juustojen kera (esim. Munster, Roquefort, Maroilles).
| Tuottajan nimi | Domaine Fernand Engel |
| Maa | Ranska |
| Alue | Alsace |
| Appellaatio | AC Alsace |
| Rypälelajike | 100% Pinot Noir |
| Alkoholipitoisuus | 13.5% |
| Happopitoisuus | 5.3 |
| Sokeripitoisuus | 2.7 |
| Pakkauskoko, L | 0.75 |
| Pakkaustyyppi | Lasipullo |
| Suljenta | Luonnonkorkki |
| Alkon hinta | 24,49€ |
| Alkon tuotenumero | 425507 |
| Laatikkokoko | 6 |