Vivahteikas ja ryhdikäs
Franck Millet Sancerre
Normaali hinta 29,49€/
Valkoviini Ranska
Suosittelemme tämän kanssa:
Elegantti, mineraalinen ja tiivis sancerre, joka kruunaa laatuaterian.
Vaalean keltainen viini tuoksuu kutsuvasti valkoherukoille, vihreälle omenalle, persikalle, kalkkikivelle ja keväiselle uudelle ruohikolle. Suussa kuiva ja nostattavan hapokas viini toistaa tuoksun aromit ja mineraalisuus kutkuttelee miellyttävästi. Pyöreä hedelmäinen suutuntuma tasapainottaa rapeaa hapokkuutta. Kokonaisuus on tiivis, aromikas ja pitkä – elegantti ja ryhdikäs.
Valikoiduista Sauvignon Blanc -rypäleistä hellästi puristettu mehu on käynyt viineiksi viilennetyissä terästankeissa 7-10 viikon ajan. Viinin malolaktinen käyminen on estetty, mutta alkoholikäymisen jälkeen viiniä on sekoitettu sakkansa päällä 3-5 viikon ajan suutuntuman lisäämiseksi. Ennen pullotustaan viini on filtteröity kevyesti.
Höyrytetty järvisiika uusilla perunoilla, kampasimpukat kevätsipuli-voikastikeessa, vuohenjuustosalaatti, katkarapu skagen
Tuottajan nimi | Domaine Franck Millet |
Maa | Ranska |
Alue | Loire |
Appellaatio | AC Sancerre |
Rypälelajike | 100 % Sauvignon Blanc |
Alkoholipitoisuus | 12.5% |
Happopitoisuus | 4.5 |
Sokeripitoisuus | 2.5 |
Pakkauskoko, L | 0.75 |
Pakkaustyyppi | Lasipullo |
Suljenta | Kierrekapseli |
Alkon hinta | 29,49€ |
Alkon tuotenumero | 565157 |
Laatikkokoko | 12 |