La Chablisienne Chablis 1er Cru Grande Cuvée 2019
Vivahteikas ja ryhdikäs

La Chablisienne Chablis 1er Cru Grande Cuvée 2019

47,99€
/
Valkoviini Ranska
Suosittelemme tämän kanssa:
Aperitiivi
Kala
Eloisa ja täyteläinen

Viinitalon tarina alkoi vuonna 1923, kun muutamat viininviljelijät, rohkaistuna pappi Balitrandin aloitteesta, liittyivät yhteen selviytyäkseen ajan taloudellisista vaikeuksista ja perustivat osuuskunnan Chablis'n viiniviljelmien keskelle Burgundissa.

La Chablisienne tuottaa viinejä kaikilta Chablis'n viinitarhoilta, aina pienestä Petit Chablisista maailmankuuluun Château Grenouille Chablis Grand Cru -viiniin asti.

 Burgundissa, Chablis’n alkuperämaassa, vuosisatojen kuluessa Chablis’n laatu on muodostunut synonyymiksi loistavimmille viineille.

 Chablis'n viininviljelyalue on yksi Ranskan vanhimmista ja maailman tunnetuimmista. Serein-joen molemmin puolin sijaitsevat viinitarhat ulottuvat 17 kunnan alueelle. Viinien ainutlaatuisen luonteen määrää pääasiassa "kimméridgien" -tyyppinen maaperä. Tämä poikkeuksellinen maaperä, jota löytyy vain harvoista paikoista maailmassa, antaa alueelle sen mineraalisuuden, hienouden ja vertaansa vailla olevan kristallisen sävyn.

Kypsytyspotentiaali: 10 vuotta

Alkoholinen ja malolaktinen käyminen tapahtuu terästankeissa. Kypsyttäminen noin 12 kuukautta hienoilla hiivakannoilla, terästankeissa ja tammitynnyreissä.
Aperitiivi, tapakset, lohta
Tuottajan nimi La Chablisienne
Maa Ranska
Alue Bourgogne
Appellaatio AC Chablis Premier Cru
Rypälelajike 100% Chardonnay
Alkoholipitoisuus 13.0%
Happopitoisuus 5.2
Sokeripitoisuus 1.5
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 47,99€
Alkon tuotenumero 920018
Laatikkokoko 6