La Chablisienne Chablis Le Finage 2022
Vivahteikas ja ryhdikäs

La Chablisienne Chablis Le Finage 2022

24,99€
/
Valkoviini Ranska
Suosittelemme tämän kanssa:
Kala
Äyriäiset

Viinitalon tarina alkoi vuonna 1923, kun muutamat viininviljelijät, rohkaistuna pappi Balitrandin aloitteesta, liittyivät yhteen selviytyäkseen ajan taloudellisista vaikeuksista ja perustivat osuuskunnan Chablis'n viiniviljelmien keskelle Burgundissa.

La Chablisienne tuottaa viinejä kaikilta Chablis'n viinitarhoilta, aina pienestä Petit Chablisista maailmankuuluun Château Grenouille Chablis Grand Cru -viiniin asti.

 Burgundissa, Chablis’n alkuperämaassa, vuosisatojen kuluessa Chablis’n laatu on muodostunut synonyymiksi loistavimmille viineille.

 Chablis'n viininviljelyalue on yksi Ranskan vanhimmista ja maailman tunnetuimmista. Serein-joen molemmin puolin sijaitsevat viinitarhat ulottuvat 17 kunnan alueelle. Viinien ainutlaatuisen luonteen määrää pääasiassa "kimméridgien" -tyyppinen maaperä. Tämä poikkeuksellinen maaperä, jota löytyy vain harvoista paikoista maailmassa, antaa alueelle sen mineraalisuuden, hienouden ja vertaansa vailla olevan kristallisen sävyn.

 Kypsytyspotentiaali: 5 vuotta

 Viinilehti 4****

Alkoholinen ja malolaktinen fermentaatio säiliöissä. Kypsyttäminen noin 6 kuukautta hienoilla hiivakannoilla, säiliöissä.
Simpukat, osterit, äyriäiset, kala kermaisella kastikkeella, sushit

100% Chardonnay

Tuottajan nimi La Chablisienne
Maa Ranska
Alue Bourgogne
Appellaatio AC Chablis
Rypälelajike 100% Chardonnay
Alkoholipitoisuus 12.5%
Happopitoisuus 4.9
Sokeripitoisuus 1.5
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Kierrekapseli
Alkon hinta 24,99€
Alkon tuotenumero 586717
Laatikkokoko 12