Louis Latour Chambolle Musigny
Marjaisa ja raikas

Louis Latour Chambolle Musigny

89,00€
/
Punaviini Ranska
Suosittelemme tämän kanssa:
Liha
Vegaani
Burgundin tinkimätöntä eleganssia

Maison Louis Latour on yksi Burgundin innovatiivisimmista tuottajista, jolla on yli 2 vuosisadan kokemus Burgundin historiallisesta viinintuotannosta. Vuonna 1797 perustettu Maison Louis Latour jatkaa yhä perheyhtiönä, nyt jo 11. sukupolvessa. Kansainvälistä mainetta nauttiva perhe valmistaa viinejä lukuisilla Burgundin ala-alueilla huolehtien rakkaan seutunsa kestävästä kehityksestä sekä arvokkaista perinteistä. Perheen viinitarha tarjoaa joka vuosi viinejä, jotka edustavat paitsi poikkeuksellista terroiriaan, myös Louis Latourin nimeen liitettävää mahtavaa laatua ja tinkimätöntä eleganssia.

Chambolle-Musigny on yksi pienimmistä Côte d'Or -apellaatiosta tuottaen enimmäkseen punaviinejä. Alueelle tyypillinen kalkkikivimaa tunnetaan herkästi tuoksuvien ja erittäin tyylikkäiden viinien tuottamisesta. Pienen Chambolle-Musignyn kylän 180 hehtaarin, 30 vuotta vanhat viiniköynnökset, ovat kuin pehmeä välisoitto tai hetki hienostuneisuutta Côte de Nuitsin suurien maskuliinempia viinejä tuottavien viinitarhojen, Vougeotin, Morey-Saint-Denis- ja Gevrey-Chambertinin joukossa.

Maison Loius Latourin, yksi Burgundin innovatiivisimpien viinintuottajien taidonnäyte. Syvä graniitinpunainen, täyteläisen kirsikkainen punaviini, jossa aistittavissa hentoa lakritsisuutta. Pyöreää makua siivittää hento paahteisuus jälkimaun ollessa kuitenkin raikas.

Käsin poimituista tarkasti valikoiduista rypäleistä. Käyminen perinteisesti avoimissa altaissa, ikääntyminen 10-12 kuukautta ranskalaisissa keskipaahdetuissa tammitynnyreissä. Kestää ikääntymistä 5-7 vuotta.
Hitaasti kypsytetty lammas, erilaiset liharuoat ja pitkään kypsytetyt juustot.
Tuottajan nimi Maison Louis Latour
Maa Ranska
Alue Bourgogne
Appellaatio AC Chambolle-Musigny
Rypälelajike Pinot Noir
Alkoholipitoisuus 13.0%
Happopitoisuus 5.1
Sokeripitoisuus 0.0
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 89,00€
Alkon tuotenumero 461207
Laatikkokoko 6