Zenato Lugana Brut Metodo Classico
Pirteä ja hedelmäinen

Zenato Lugana Brut Metodo Classico

23,98€
/
Kuohuviini Italia
Suosittelemme tämän kanssa:
Äyriäiset
Upea hienostunut ja lempeän raikas kuohuva

Zenato on perheomisteinen viinitalo, jonka Sergio Zenato perusti vuonna 1960. Nyt jo edesmennyt Sergio omasi vahvan vision alueen potentiaalista ja nykyisin taloa johtaa hänen lapset Nadia ja Alberto Zenato. Zenaton noin 70 hehtaaria käsittävät viinitarhat sijaitsevat Veneton maakunnassa Luganan ja Valpolicella Classicon parhailla alueilla, jossa Gardajärven ja vuoriston läheisyyden ansiosta vallitsee kasvuolosuhteille otollinen mikroilmasto. Tuotannon kiintopisteitä ovat Luganassa uniikista Trebbiano di Luganasta valmistettu valkoviini ja Valpolicellan alueella, Costalunga-tarhalta tulevat Amarone ja Ripassa. Zenaton viinifilosofia nojaa vahvasti oman alueen rikkaaseen historiaan ja kulttuuriin sekä perinteen kunnioittamiseen, mutta myös jatkuvaan uudistumiseen ja laadun kehittämiseen. Zenaton viinit ovat kansainvälisesti arvostettuja ja viiniasiantuntijoiden ylistämiä.

Perinteisellä menetelmällä valmistettu tasapainoinen, upean hienostunut ja raikas kuohuviini. Heleän omenainen ja sitruunainen makumaailma yhdistettynä miellyttävään hapokkuuteen. Puhdasarominen ja lempeä kuohuva, joka sopii erityisen hyvin aperitiiviksi ja antipastojen tai kalaruokien kumppaniksi. Rikas ja moniulotteinen tuoksu, jossa päärynää ja omenaa, sitrushedelmiä ja miellyttävää paahteisuutta. Tasapainoinen, aromirikas ja silkkinen maku, jossa reipas hapokkuus antaa kokonaisuudelle raikkautta ja rakennetta. Jälkimaussa kypsää omenaa ja paahtoleipää.

Kevyen puristuksen jälkeen viini käy luonnollisesti 16 asteen lämpötilassa terästankeissa. Toinen käyminen hiivasakan kanssa pullossa 18 kuukauden ajan.
Aperitiiviksi, antipastojen tai kalaruokien ja äyriäisten kanssa nautittavaksi.
Tuottajan nimi Zenato
Maa Italia
Appellaatio DOC Veneto
Rypälelajike Trebbiano di Lugana
Alkoholipitoisuus 12.5%
Happopitoisuus 7.1
Sokeripitoisuus 8.0
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 23,98€
Alkon tuotenumero 940067
Laatikkokoko 6