Zenato Rosé San Benedetto

Zenato Rosé San Benedetto

Normaali hinta 13,99€
/
Roseviini Italia
Suosittelemme tämän kanssa:
Seurustelu
Eettinen
Ympäristövastuullinen pakkaus
Herkullinen ja marjaisa, Viinilehden Wine Awards vuoden roseeviini 2021

Zenato on perheomisteinen viinitalo, jonka Sergio Zenato perusti vuonna 1960. Nyt jo edesmennyt Sergio omasi vahvan vision alueen potentiaalista ja nykyisin taloa johtaa hänen lapset Nadia ja Alberto Zenato. Zenaton noin 70 hehtaaria käsittävät viinitarhat sijaitsevat Veneton maakunnassa Luganan ja Valpolicella Classicon parhailla alueilla, jossa Gardajärven ja vuoriston läheisyyden ansiosta vallitsee kasvuolosuhteille otollinen mikroilmasto. Tuotannon kiintopisteitä ovat Luganassa uniikista Trebbiano di Luganasta valmistettu valkoviini ja Valpolicellan alueella, Costalunga-tarhalta tulevat Amarone ja Ripassa. Zenaton viinifilosofia nojaa vahvasti oman alueen rikkaaseen historiaan ja kulttuuriin sekä perinteen kunnioittamiseen, mutta myös jatkuvaan uudistumiseen ja laadun kehittämiseen. Zenaton viinit ovat kansainvälisesti arvostettuja ja viiniasiantuntijoiden ylistämiä.

Herkullinen ja marjaisa, Viinilehden Wine Awards vuoden roseeviini 2021. Ihanan raikas, marjaisa ja sitruunainen viini, jonka salaisuus piilee rinnetarhoilta Gardajärven yläpuolelta poimituissa rypäleissä. Gardan viilentävät tuulet hidastavat rypäleiden kypsymistä, mikä takaa rypäleiden runsaan aromikkuuden ja hyvän happotasapainon. Rondinella tuo viiniin runsasta hedelmää, Pinot Noir rakennetta ja Cabernet Franc hentoa mausteisuutta.

Rondinella rypäleet poimitaan käsin syyskuun toisen puoliskon ja lokakuun ensimmäisen puoliskon välisenä aikana ja puristetaan varovasti. Hidas käyminen terästankeissa lämpökontrolloidussa 17 °C asteessa eri rypälelajikkeiden eheyden säilyttämiseksi.
Kalaruoat ja äyriäiset, pastat, vaalea liha, salaatit ja antipastot.
Tuottajan nimi Zenato
Maa Italia
Alue Veneto
Appellaatio IGT Trevenezie
Rypälelajike Rondinella, Cabernet Franc, Pinot Nero
Alkoholipitoisuus 12.5%
Happopitoisuus 5.6
Sokeripitoisuus 4.0
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Kierrekapseli
Alkon hinta 13,99€
Alkon tuotenumero 956997
Laatikkokoko 6