Dom Ruinart Rosé 2009
Pirteä ja hedelmäinen

Dom Ruinart Rosé 2009

364,49€
/
Samppanja Ranska
Grand Cru Rosé maailman vanhimmalta samppanjatalolta.

Dom Ruinart Rosé on lukeutuu talon huippusamppanjoiden joukkoon. Ensimmäinen Dom Ruinart Rosé valmistettiin 1966 ja se on aina valmistettu Grand Cru Chardonnaysta ja Pinot Noirista. Tämä samppanja valitaan säännöllisesti parhaimpien roseiden joukkoon. 

Vuonna 2009 rakeet, sade ja tuuli häiritsivät kukintaa, mutta ne vaihtuivat pian kuivaksi kesäksi. Nämä olosuhteet mahdollistivat rypäleiden täydellisen kypsymisen aina syyskuun puolivälin sadonkorjuuseen asti. Kesän aikana alueelle tyypillinen auringonpaiste ja viileät lämpötilat korostivat hedelmien aromia ja säilyttivät samalla Ruinartin tavoitteleman oikean hapokkuuden.

Rypäleet valikoidaan huolella ja kerätään käsin. Dom Ruinart Rosé on Grand Cru -sekoitus, joka koostuu pääasiassa Dom Ruinartin Chardonnay-rypäleistä, ja siihen on lisätty 15 % punaista Pinot Noir viiniä Montagne de Reims'n alueelta. Samppanja sai kehittyä hiivasakkojen päällä 11 vuotta.
Tuottajan nimi Ruinart
Maa Ranska
Alue Champagne
Appellaatio AC Champagne
Rypälelajike 85% Chardonnay, 15 Pinot Noir punaviiniä
Alkoholipitoisuus 12.5%
Happopitoisuus 6.0
Sokeripitoisuus 4.0
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 364,49€
Alkon tuotenumero 566927
Laatikkokoko 3

You may also like