Louis Latour Bourgogne Chardonnay 0.375 l

Louis Latour Bourgogne Chardonnay 0.375 l

Normaali hinta 10,00€
/
Valkoviini Ranska
Suosittelemme tämän kanssa:
Kana
Vegaani
Louis Latour Bourgogne Chardonnay 2019 – Historiallisen perhetilan tiiviin hedelmäinen burgundi nyt 37,5cl:n pullossa!

Vuonna 1797 perustettu Maison Louis Latour jatkaa yhä perheyhtiönä, nyt jo 11. sukupolvessa. Kansainvälistä mainetta nauttiva perhe valmistaa viinejä lukuisilla Burgundin ala-alueilla huolehtien rakkaan seutunsa kestävästä kehityksestä sekä arvokkaista perinteistä. Jokainen viini edustaa paitsi terroiriaan, myös Louis Latourin nimeen liitettävää tinkimätöntä eleganssia.

 

Louis Latour Bourgogne Chardonnayn käsin poimitut rypäleet on hellän puristamisen jälkeen käytetty lämpökontrolloiduissa terästankeissa. Viinin hapot ovat saaneet pyöristyä malolaktisen käymisen kautta, jonka jälkeen viinin on annettu kypsyä tankeissaan 10kk ajan ennen pullotustaan.


Keskisyvä sitruunankeltainen viini tuoksuu runsaan hedelmäiselle: siitä voi aistia keltaista luumua, hunajamelonia, persikkaa ja persikan kiveä, vaaleita kukkia, jugurttia ja aavistuksen kypsytyksestä kertovaa mehiläisvahaa. Suussa kuiva ja ryhdikkään hapokas viini on niin ikään tiiviin hedelmäinen ja suutuntumaltaan runsas. Mineraalinen ja hieman kehittynyt jälkimaku supistaa suuta miellyttävästi kuin ruokaa kutsuen.

Sitruunankeltainen viini tuoksuu runsaan hedelmäiselle: siitä voi aistia keltaista luumua, hunajamelonia, persikkaa ja persikan kiveä, vaaleita kukkia, jugurttia ja aavistuksen kypsytyksestä kertovaa mehiläisvahaa. Suussa kuiva ja ryhdikkään hapokas viini on niin ikään tiiviin hedelmäinen ja suutuntumaltaan runsas.

Käsin poimitut rypäleet on hellän puristamisen jälkeen käytetty lämpökontrolloiduissa terästankeissa. Viinin hapot ovat saaneet pyöristyä malolaktisen käymisen kautta, jonka jälkeen viinin on annettu kypsyä tankeissaan 10kk ajan ennen pullotustaan.
Nahkoineen grillattu merisiika, hieman hiiltynyt öljyllä sivelty munakoiso jugurttikastikkeella, chorizopasta
Tuottajan nimi Maison Louis Latour
Maa Ranska
Alue Bourgogne
Appellaatio AC Bourgogne
Rypälelajike 100% Chardonnay
Alkoholipitoisuus 13.0%
Happopitoisuus 4.4
Sokeripitoisuus 0.8
Pakkauskoko, L 0.375
Pakkaustyyppi lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 10,00€
Alkon tuotenumero 578964
Laatikkokoko 12