Plan B Off Dry Riesling
Pirteä ja hedelmäinen

Plan B Off Dry Riesling

17,28€
/
Valkoviini Australia
Suosittelemme tämän kanssa:
Aasialainen keittiö
Kala
Äyriäiset
Kana
Lempeyttä ja selkeitä makuja mausteiselle ruoalle läntisen Australian nousevalta viinialueelta

Keskisyvän vihertävänkeltaisen viinin tuoksussa omenavahaa, limeä, punaisen omenan kuorta, aprikoosia ja papaijaa. Maultaan se on puolimakea mutta erittäin raikkaan hapokas, keskitäyteläinen, runsaan hedelmäinen.

Riesling-rypäleet poimittiin yön viileydessä sokeripitoisuuden saavutettua 10 Baumea ja hapokkuuden ollessa vielä korkea. Ainoastaan rypäleistä vapaasti valunut mehu käytettiin viilennettävissä terästankeissa raikkaan hedelmäisyyden vaalimiseksi ja lopputulos viimeisteltiin saksalaiseen tyyliin rypäleiden omalla sokeripitoisella mehulla tehden kokonaisuudesta samalla lempeän että raikkaan.
Keskitäyteläinen kokonaisuus on mitä mainioin kumppani mausteisille sekä runsaan suolaisille mauille, esimerkiksi Thaimaalaiselle vihreälle currylle, tulisille katkaravuille tai calamareille, nachoille ja guacamolelle, mutta sopii myös hemmotteluun ihan sellaisenaan.
Tuottajan nimi Plan B Wines
Maa Australia
Appellaatio Western Australia
Rypälelajike 100 % Riesling
Alkoholipitoisuus 11.0%
Sokeripitoisuus 17.0
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Kierrekapseli
Alkon hinta 17,28€
Alkon tuotenumero 588837
Laatikkokoko 12

You may also like