Mehevä ja hilloinen
Fernand Engel Pinot Noir Elevé en Fût de Chêne Organic
Normaali hinta 23,89€/
Punaviini Ranska
Suosittelemme tämän kanssa:
Intensiivinen ja täyteläinen luomuviini
Engelin erittäin viehättävä ja intensiivinen Koillis-Ranskassa tuotettu orgaaninen ja vegaaninen luomuviini. Aistittavissa tyylikästä ja hillittyä puuta, raikasta kirsikkahilloa, pähkinää sekä ripaus nahkaa.
Käsinkorjuu, puristus kokonaisin rypäletertuin, kylmäkäsittely 8-10°C, malolaktinen fermentointi 18-20°C, kypsytys noin 6-8 kuukautta.
Vahvojen liharuokien ja riistan esim. Bordelaise-pihvin, villisikafileiden kaveriksi. Sopii myös vahvojen juustojen kera (esim. Munster, Roquefort, Maroilles).
Tuottajan nimi | Domaine Fernand Engel |
Maa | Ranska |
Alue | Alsace |
Appellaatio | AC Alsace |
Rypälelajike | 100% Pinot Noir |
Alkoholipitoisuus | 14.5% |
Happopitoisuus | 5.3 |
Sokeripitoisuus | 2.7 |
Pakkauskoko, L | 0.75 |
Pakkaustyyppi | Lasipullo |
Suljenta | Luonnonkorkki |
Alkon hinta | 23,89€ |
Alkon tuotenumero | 425507 |
Laatikkokoko | 6 |