Calvet Sauternes Réserve du Ciron 0.375 l
Normaali hinta 16,99€/
Jälkiruokaviini Ranska
Suosittelemme tämän kanssa:
Hedelmäinen, mausteinen ja aromikkaan makea jälkiruokaviini
Hedelmäinen, mausteinen ja aromikas, kullankeltainen jälkiruokaviini. Maultaan lempeän makea ja hapokas, jossa erottuu aprikoosin aromeja ja hunajaisuutta. Aistittavissa voimakkaita makeita aromeja (kiteytynyt mandariini, aprikoosihillo, sitrushedelmät), joissa hyvä happamuus tasapainottaa luonnon rypäleen omaa sokeripitoisuutta. Nautitaan sellaisenaan, jälkiruokien, leivonnaisten, hedelmien tai sinihomejuuston kera. Oiva pari myös hanhenmaksan tai roquefortin kaveriksi.
Käsinpoimituista tarkkaan valituista ylikypsistä rypäleistä. Kypsymisen aikana rypäleiden kuorille kehittyy erityisen mikroilmaston ansiosta ns. botrytis cinerea -sieni eli "jalohome". Tämä on erityisen tärkeää rypäleiden mehukkuuden ja sokeripitoisuuden muodostumiselle.
Makeat jälkiruoat tai esimerkiksi sinihomejuusto. Oiva pari myös hanhenmaksan, roquefortin, leivonnaisten ja hedelmien kanssa.
Tuottajan nimi | J. Calvet |
Maa | Ranska |
Alue | Bordeaux |
Appellaatio | AC Sauternes |
Rypälelajike | Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle |
Alkoholipitoisuus | 13.0% |
Happopitoisuus | 6.9 |
Sokeripitoisuus | 95.0 |
Pakkauskoko, L | 0.375 |
Pakkaustyyppi | Lasipullo |
Suljenta | Luonnonkorkki |
Alkon hinta | 16,99€ |
Alkon tuotenumero | 914184 |
Laatikkokoko | 12 |