Pian delle Vigne Brunello di Montalcino
Vivahteikas ja kehittynyt

Pian delle Vigne Brunello di Montalcino

60,71€
/
Punaviini Italia
Suosittelemme tämän kanssa:
Lammas
Riista
Nauta
Gluteeniton
Kriitikoiden ylistämä Brunello

Sangiovese rypäleesta tehty elegantti ja runsas, pitkällä ja notkeilla tanniineilla sävytetty punainen brunello.

Rypäleet valikoidaan tarkoin viinitarhoilla, sekä uudelleen viinikellarissa. Rypäleistä poistetaan karat ja puristetaan kevyesti, jotta kuoret rikkoutuvat. Rypälemassa laitetaan terästankkeihin käymään noin kolmeksi viikoksi. Tankeista valutettu viini käy vielä malolaktisen käymisen ennen kypsytystä. Viini kypsytetään suurissa tammisammioissa kahden vuoden ajan.
Sopii erityisen hyvin sisäfileen sekä lampaan kanssa.
Tuottajan nimi Antinori
Maa Italia
Alue Toscana
Appellaatio DOCG Brunello di Montalcino
Rypälelajike 100% Sangiovese
Alkoholipitoisuus 14.0%
Happopitoisuus 5.1
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 60,71€
Alkon tuotenumero 902057
Laatikkokoko 6