Casa Gran del Siurana GR -174
Mehevä ja hilloinen

Casa Gran del Siurana GR -174

22,98€
/
Punaviini Espanja
Suosittelemme tämän kanssa:
Liha
Gluteeniton
Runsas moderni Prioratin viini

Viini on saanut nimensä tarhojen läpi kulkevan pyhiinvaellusreitin (GR-174) mukaan. Historiallinen Casa Gran- niminen rakennus sijaitsee Prioratissa Siurana-joen rannalla. Tämä yli 300 vuotta vanha rakennus toimi aikanaan Scala Dei-luostarin munkkien asuinrakennuksena. Casa Gran Del Siurana viiniprojekti alkoi vuonna 2000. Viiniä tuotetaan kaikista viinitilalla kasvatettavista rypälelajikkeista: Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Samsó, Syrah, Merlot ja Cabernet Franc.

GR-174 on tyypillinen Prioratin alueen viini. Väriltään syvän kirsikanpunaisen viinin runsaan hedelmäisessä tuoksussa on punaisia marjoja ja mustaherukkaa, sekä balsamicoa ja mausteita. Täyteläinen, raikas ja tiivis tasapainoinen maku, jossa luumun ja punaisten hedelmien aromeja ryhdittävät pehmeät tanniinit.

Viini valmistetaan kaikista seitsemästä tilalla kasvatetuista rypälelajikkeista. Perinteinen punaviini käyminen kuorien kanssa 10 - 15 päivän ajan kontrolloidussa lämpötilassa, jonka jälkeen tapahtuu luonnollinen malolaktinen käyminen, joka pyöristää viinin makumaailmaa ja pehmentää tanniineja.
Sopii hyvin lampaalle, pihville ja liharuoille, sekä kypsytetyille juustoille.
Tuottajan nimi Casa Gran del Siurana
Maa Espanja
Alue Priorat
Appellaatio DOCa Priorat
Rypälelajike 32% Garnatxa, 20% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon, 16% Samsó, 6% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Ull de llebre
Alkoholipitoisuus 14.0%
Happopitoisuus 4.6
Sokeripitoisuus 4.0
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 22,98€
Alkon tuotenumero 947487
Laatikkokoko 6