Donnafugata Sul Vulcano Etna Rosso

Donnafugata Sul Vulcano Etna Rosso

36,42€
/
Punaviini Italia
Vulkaanisen maaperän elegantti ja persoonallinen viini

Etnan pohjoisrinteiltä vulkaanisen maaperän hienostunut ja herkullinen viini, joka hurmaa mineraalisilla, mausteisilla ja hennon kukkeilla sävyillä. Rubiininpunaisen viinin elegantissa tuoksussa tuoreen marjaisat aromit sekoittuvat syvempiin mineraalisiin, kukkaisiin ja mausteisiin sävyihin. Keskitäyteläinen maku on hienostunut ja viehkeästi kerrostunut ja aromatttinen. Tanniinit ovat silkkiset, hapokkuus on tuntuva ja jälkimakua siivittävät mineraaliset ja hennosti mausteiset sävyt mm. valkopippuri ja balsamico. Erinomainen yhdistettynä kasvisruokiin, kuten munakoisoon. Sopii hyvin myös liharuokien ja mausteisten ruokien seuraan.

Käsin poimitut tarkoin valitut rypäleet. Kuorikäyminen tapahtuu terästankeissa noin 10 päivän ajan. Osa viinistä kypsyy 14 kuukauden ajan ranskalaisissa tammitynnyreissä (barrique). Tämän jälkeen viini kypsyy vielä vähintään 7 kuukautta pullossa.
Erinomainen yhdistettynä kasvisruokiin, kuten munakoisoon. Sopii hyvini myös liharuokien ja mausteisten ruokien seuraan.
Tuottajan nimi Donnafugata
Maa Italia
Alue Sicilia
Appellaatio DOC Etna Rosso
Rypälelajike Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Alkoholipitoisuus 13.0%
Happopitoisuus 5.5
Sokeripitoisuus 1.0
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 36,42€
Alkon tuotenumero 900522
Laatikkokoko 6