Gustave Lorentz L&
Pirteä ja hedelmäinen

Gustave Lorentz L'Ami des Crustaces

Normaali hinta 13,99€
/
Valkoviini Ranska
Suosittelemme tämän kanssa:
Äyriäiset

 Vuonna 1836 perustettu Gustave Lorentz on kokonaan perheomisteinen 6. sukupolvessa ja taloa johtaa tänä päivänä Georges Lorentz. Viinitalo sijaitsee Bergheimissa Keski-Alsacessa, jossa savinen ja kalkkinen maaperä sekä aurinkoiset olosuhteet ovat otolliset korkealaatuisten ja “gastronomisten” viinien tuotantoon. Gustave Lorentz viljelee 33 hehtaaria kattavilla viinitarhoillaan Alsacelle tyypillisiä lajikkeita kuten Rieslingia, Gewurztramineria, Pinot Gris’tä ja Muscatia. Viinitarhoista 1,5 hehtaaria sijaitsee Alsacen pienimmällä Grand Crullä, Kanzelbergin kukkuloilla ja 12 hehtaaria Grand Cru Altenberg de Bergheimissa. Puolet Gustave Lorentzin tarhoista on Grand Cru tarhoja ja vuodesta 2012 lähtien kaikki 33 hehtaaria ovat myös saaneet luomusertifikaatin. 

Äyriäisruoille räätälöity viini on kuiva ja siinä on eloisa hapokkuus sekä miellyttävä mineraalisuus. Sitruksinen kirpeys tuntuu kielen kärjellä. Tasapainoinen kokonaisuus, joka sopii niin äyriäisille, klassisille kalaruoille kuin savustetulle kalalle.

Viini on kypsynyt terästankeissa.
Kaikenlaisille äyriäisruoille sekä kalalle.
Tuottajan nimi Gustave Lorentz
Maa Ranska
Alue Alsace
Appellaatio AC Alsace
Rypälelajike Pinot Blanc
Alkoholipitoisuus 12.5%
Happopitoisuus 5.0
Sokeripitoisuus 3.0
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Kierrekapseli
Alkon hinta 13,99€
Alkon tuotenumero 914637
Laatikkokoko 12