
Vivahteikas ja ryhdikäs
Gustave Lorentz Riesling Grand Cru Kanzlerberg
Normaali hinta 40,98€/
Valkoviini Ranska
Suosittelemme tämän kanssa:
Riesling Alsacen pienimmältä Grand Crulta
Tällä Grand Cru Rieslingillä on poikkeuksellisen elegantti tuoksu. Se on uskollinen rypälelajikkeelleen, tarjoten tuoreiden hedelmien ja mineraalisuuden aromeja. Maku on kuiva ja runsas, jälkimaku on pitkäkestoinen.
Viini käy yli satavuotiaissa tammitynnyreissä, jotka eivät enää luovuta viiniin tammen aromeja. Viini kypsyy hiivasakoilla noin 10–11 kuukautta, sakkoja sekoitetaan kypsytyksen aikana useita kertoja (bâtonnage). Menetelmä lisää viinin täyteläisyyttä, rakennetta ja aromaattista moniulotteisuutta. Viiniä kypsytetään pullossa vähintään viisi vuotta ennen markkinoille laskemista, mineraalisuuden, kompleksisuuden ja gastronomisen luonteen korostamiseksi.
Parhaimmillaan savustetun lohen, nieriän tai taimenen seurana.
| Tuottajan nimi | Gustave Lorentz |
| Maa | Ranska |
| Alue | Alsace |
| Appellaatio | AC Alsace |
| Rypälelajike | 100% Riesling |
| Alkoholipitoisuus | 13.0% |
| Happopitoisuus | 8.0 |
| Sokeripitoisuus | 4.9 |
| Pakkauskoko, L | 0.75 |
| Pakkaustyyppi | Lasipullo |
| Suljenta | Luonnonkorkki |
| Alkon hinta | 40,98€ |
| Alkon tuotenumero | 917097 |
| Laatikkokoko | 6 |