
Plan B Off Dry Riesling
Normaali hinta 15,69€Lempeä ja selkeänmakuinen riesling, jonka 25g/l jäännössokeria miltei katoavat raikkaan hapokkuuden taakse. Innovatiivinen ja nuorekas Plan B! -viinitalo pääsi australialaisen viinioppaan Halliday Wine Companionin 2020 Top 10 -listalle ”mustana hevosena” hienon menestyksensä ansiosta. Plan B! -viinit ovat tunnettuja maailman ympäri hyvästä hinta-laatusuhteestaan ja selkeästä makuprofiilistaan.
Plan B! On kolmen viiniasiantuntijan vuonna 2003 perustama innovatiivinen viinitalo läntisessä Australiassa, suhteellisen viileällä Frankland River -viinialueella. Plan B! pääsi australialaisen viinioppaan Halliday Wine Companionin 2020 Top 10 -listalle ”mustana hevosena” hienon menestyksensä ansiosta. Plan B! -viinit ovat tunnettuja maailman ympäri hyvästä hinta-laatusuhteestaan ja selkeästä makuprofiilistaan.
Riesling-rypäleet poimittiin yön viileydessä sokeripitoisuuden saavutettua 10 Baumea ja hapokkuuden ollessa vielä korkea. Ainoastaan rypäleistä vapaasti valunut mehu käytettiin viilennettävissä terästankeissa raikkaan hedelmäisyyden vaalimiseksi ja lopputulos viimeisteltiin saksalaiseen tyyliin rypäleiden omalla sokeripitoisella mehulla tehden kokonaisuudesta samalla lempeän että raikkaan.
Keskisyvä vihertävänkeltainen viini tuoksuu omenavahalta, limeltä, punaisen omenan kuorelta, aprikoosilta ja papaijalta. Maku toistaa tuoksun lempeän hedelmäiset aromit. Vaikka virallisesti viini sijoittuu puolimakeaan kategoriaan luonnollisesta jäännössokerimäärästään johtuen, fiilis on enemmänkin puolikuiva korkean sitruksisen hapokkuuden tukiessa viinin pirteyttä. Keskitäyteläinen kokonaisuus on mitä mainioin kumppani mausteisille sekä runsaan suolaisille mauille, mutta sopii myös hemmotteluun ihan sellaisenaan.
Keskisyvän vihertävänkeltaisen viinin tuoksussa omenavahaa, limeä, punaisen omenan kuorta, aprikoosia ja papaijaa. Maultaan se on puolimakea mutta erittäin raikkaan hapokas, keskitäyteläinen, runsaan hedelmäinen

Tuottajan nimi | Plan B Wines |
Maa | Australia |
Appellaatio | Western Australia |
Rypälelajike | 100 % Riesling |
Alkoholipitoisuus | 11.0% |
Sokeripitoisuus | 17.0 |
Pakkauskoko, L | 0.75 |
Pakkaustyyppi | Lasipullo |
Suljenta | Kierrekapseli |
Alkon hinta | 15,69€ |
Alkon tuotenumero | 588837 |
Laatikkokoko | 12 |