Prunotto Bricco Colma Albarossa
Vivahteikas ja kehittynyt

Prunotto Bricco Colma Albarossa

53,44€
/
Punaviini Italia
Suosittelemme tämän kanssa:
Riista
Nauta
Liha
Gluteeniton
Albarossa - harvinainen rypäle Italiasta!

Tunnistettavassa tuoksussa on hapankirsikan, mausteiden ja grafiitin aromeja. Maultaan viini on täyteläinen: eleganssi, voima ja monimutkaisuus tasapainottuvat hyvin raikkauden kanssa, joka on tyypillistä Albarossa-lajikkeelle.

Rypäleet valikoidaan huolella ja murskataan kevyesti. Rypämassa siirretään terästankkeihin maseroitumaan kuorien kanssa 10 päiväksi alle 30 asteen lämpötilaan. Malolaktinen käyminen tapahtuu terästankeissa, jonka jälkeen viini kypsyy 12 kuukautta vanhoissa tammitynnyreissä ja lopun ajan pulloissa Prunetton viinikellarissa.
Sopii hyvin pihville ja riistaruoan kanssa.
Tuottajan nimi Prunotto
Maa Italia
Alue Piemonte
Appellaatio DOC Monferrato
Rypälelajike 100% Albarossa
Alkoholipitoisuus 13.5%
Happopitoisuus 6.0
Sokeripitoisuus 1.0
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 53,44€
Alkon tuotenumero 902453
Laatikkokoko 6