Tommasi Fiorato Recioto della Valpolicella
JÄLKIRUOKAVIINIT

Tommasi Fiorato Recioto della Valpolicella

Normaali hinta 19,48€
/
Jälkiruokaviini Italia
Makea valpolicella jälkiruokien kumppaniksi

Punainen, makea valpolicella on mitä ihanin suklaakakkujen ja leivosten kumppani! Hurmaa myös sellaisenaan.

Kirkkaan rubiininpunainen viini tuoksuu säilötyiltä kirsikoilta, mustikkahillolta, karhunvatukoilta ja viikunoilta. Maultaan se on makea, suoraviivaisen hedelmäinen, keskihapokas, keskitanniininen, hieman mausteinen, silkkinen ja rikas.

Rypäleet poimitaan Fioraton tarhalta Valpolicella Classicon aluella. Makean viinin valmistus noudattaa pitkiä perinteitä, jossa rypäleiden annetaan kuivua n. 5kk ennen hellää puristusta ja alkoholikäymistä, joka keskeytetään halutussa vaiheessa luonnollisen makeuden säilyttämiseksi. Viiniä kypsytetään suurissa 5 hehtolitran tynnyreissä vuoden ajan ennen pullotusta.
Kuivakakut ja keksit, suklaaleivokset, maustetut juustot, sellaisenaan jälkiruoan asemasta
Tuottajan nimi Tommasi
Maa Italia
Alue Veneto
Appellaatio DOC Recioto della Valpolicella
Rypälelajike Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
Alkoholipitoisuus 13.0%
Happopitoisuus 6.3
Sokeripitoisuus 130.0
Pakkauskoko, L 0.375
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 19,48€
Alkon tuotenumero 456224
Laatikkokoko 12