På tallriken
Utforska vårt mångsidiga utbud av läckra och innovativa recept som underlättar förberedelserna inför både vardag och fest. Oavsett om det gäller förrätter, huvudrätter, småplock eller läckra desserter erbjuder Viinipostis receptarkiv inspiration och tips för varje tillfälle. I anslutning till recepten hittar du även proffsens vinrekommendationer.
"Blir detta också din favoritpasta? Linspasta med nötter är en maträtt för sådana kvällar när du häller upp ett glas Pinha Reserva åt dig själv och vill unna dig något enkelt. Luta dig tillbaka i en avslappnad ställning med en...
Fortsätt läsa
I vår nya receptserie Fransk middag tar toppkocken Te emu Laurell oss med för att knyta samman det perfekta äktenskapet mellan vin och en läcker måltid. Målet är att skapa enkla och utsökta rätter, som vi rekommenderar att avnjutas med...
Fortsätt läsa
Hjortgryta är det mest förträffliga receptet för kalla väder Så här tillreder du höstens värmande och viltrikaste hjortgryta à la Mari Moilanen: Skala och klyfta löken. Tvätta och skala morötterna, skär i bitar. Skala och skiva vitlöksklyftorna. Tvätta purjolöken och...
Fortsätt läsa
Matredaktören Mari Moilasens fläskrevbensspjäll och krossad gurka smakar utmärkt tillsammans med australiensiska Plan B Riesling! Revbensspjäll: Ta bort den tunna hinnan från revbensspjällens bensida genom att dra av den för hand. Blanda ingredienserna till torrmarinaden och gnid in den på...
Fortsätt läsa
Receptet på grillade jätteräkor är sommarens enklaste läckerhet! Matredaktör Mari Moilasens recept på grillade jätteräkor är garanterat något som alla kan laga! Grillade jätteräkor avnjuts bäst med ett elegant friskt och syrligt vin, som australiensiska Plan B Sauvignon Blanc! Läs...
Fortsätt läsa
