På tallriken
Utforska vårt mångsidiga utbud av läckra och innovativa recept som underlättar förberedelserna inför både vardag och fest. Oavsett om det gäller förrätter, huvudrätter, småplock eller läckra desserter erbjuder Viinipostis receptarkiv inspiration och tips för varje tillfälle. I anslutning till recepten hittar du även proffsens vinrekommendationer.
Matredaktören Mari Moilanens burgarrecept med karamelliserad BBQ-lök och stekta kantareller är sommarens hit! Men vilket vin passar till burgarna? Till burgaren lönar det sig att plocka upp ett australiensiskt rödvin på Alko: Plan B Shiraz. Psst! Om du vill pimpa...
Fortsätt läsa
Recept på medwurst- och tonfiskröra - Enkelt recept för festen! Till vårens och sommarens fester rekommenderar vi att du testar detta extremt enkla recept på tonfiskröra (som bonus även ett recept på medwurströra). De läckra rörorna smakar utmärkt till färskpotatis,...
Fortsätt läsa
Sparrispaj smakar vår Till vårens fester som första maj, mors dag och examen behövs enkel festmat som passar till mousserande vin. Matjournalisten Mari Moilasens sparrispajer smakar utmärkt tillsammans med ett fint mousserande vin eller champagne under vårens festligheter! Tvätta sparrisen...
Fortsätt läsa
Recept på stekt sik med matskribentens tips Prova Mari Moilanens läckra recept! I Maris kök får den stekta siken sällskap av en pepparrots- och smörsås samt rostade morötter Instruktioner för stekt sik: Tvätta morötterna och skär dem på längden i...
Fortsätt läsa
Get- och laxpaj – en enkel klassiker Det garanterat lyckade receptet på get- och laxpaj från Tiina Rantanen, känd från Kotilies blogg Himahella, får det att vattnas i munnen! Den här pajen förenar frisk lax, fyllig getost och näringsrik spenat,...
Fortsätt läsa