På tallriken
Utforska vårt mångsidiga utbud av läckra och innovativa recept som underlättar förberedelserna inför både vardag och fest. Oavsett om det gäller förrätter, huvudrätter, småplock eller läckra desserter erbjuder Viinipostis receptarkiv inspiration och tips för varje tillfälle. I anslutning till recepten hittar du även proffsens vinrekommendationer.
Läckra munsbitar till festen Munsbitar passar utmärkt som välkomsttilltugg i början av en festmåltid, särskilt när glaset är fyllt av härlig champagne eller mousserande vin. Förbered sikbitarna redan dagen innan servering, då hinner brödet dra åt sig lagom mycket fukt...
Fortsätt läsa
Sugen på något annat än skinka på julbordet? Hämta här en plan B för julmiddagen... Om du inte är sugen på att steka en stor skinka och göra matlådor, dra en reservplan ur ärmen. Trolla fram en kötträtt av fläskytterfilé...
Fortsätt läsa
Matredaktören Meri-Tuuli Väntsis kryddiga köttgryta – recept och vinrekommendation "Pinhan har karaktär och står emot kryddig mat, och en köttgryta som lånar sin milda hetta från Mexiko är en perfekt matchning. Ställ in grytan i ugnen på förmiddagen och låt...
Fortsätt läsa
Kyckling i tomatsås – ett enkelt och läckert italienskt recept En fyllig tomatsås och saftig kyckling förenas i denna klassiska italienska rätt, som passar lika bra till vardags som när man vill unna sig något extra på helgen. Detta tomatsåsrecept...
Fortsätt läsa
Clafoutis är en fransk pannkaka Recepten från Tiina som driver bloggen Himahella på Kotiliesi är helt fantastiskt läckra, men också enkla! Nu är det dags att testa detta clafoutis-recept, det vill säga fransk körsbärspannkaka eller körsbärsclafoutis. Instruktioner för körsbärsclafoutis Sätt...
Fortsätt läsa
