På tallriken
Utforska vårt mångsidiga utbud av läckra och innovativa recept som underlättar förberedelserna inför både vardag och fest. Oavsett om det gäller förrätter, huvudrätter, småplock eller läckra desserter erbjuder Viinipostis receptarkiv inspiration och tips för varje tillfälle. I anslutning till recepten hittar du även proffsens vinrekommendationer.
Bruschetta är en av Italiens mest kända aptitretare. Denna enkla men läckra brödrätt kombinerar knaprig rostat bröd, mogna tomater, färsk basilika och högkvalitativ olivolja. En äkta bruschetta bygger på några få högkvalitativa råvaror vars smaker får glänsa utan onödiga tillbehör....
Fortsätt läsa
Hanna Himanka och Joonas Laurila, kända för sin livsbejakande matlagning, har tagit fram en så god sommarpasta att alla måste prova! Paret, som är känt för sina lättillgängliga och aptitretande recept, gör ingen besviken med det här receptet; valet har...
Fortsätt läsa
Den välkända matskribenten Mari Moilanen är känd för sina inspirerande och lättillgängliga recept, där säsongens bästa råvaror kommer till sin rätt. Denna gudomliga potatissallad förenar färskpotatis, grön sparris, färska örter och getost till en fräsch helhet som passar perfekt på...
Fortsätt läsa
Quiche Lorraine – paj från regionen Lorraine i Frankrike Quiche Lorraine är en traditionell fransk paj som har sitt ursprung i regionen Lorraine i nordöstra Frankrike. Den ursprungliga versionen gjordes enkelt på ägg, grädde och bacon, men idag tillsätter man...
Fortsätt läsa
Tomatbaserad chorizopasta ger vardagen spanska smaker Chorizo är en traditionell spansk korv som är känd för sin starka smak och arom av rökt paprika. Den passar utmärkt i pastarätter, eftersom dess kryddighet kombineras perfekt med tomatbaserade såser. Tomatbaserad chorizopasta är...
Fortsätt läsa
