Kätevät puolikkaat viinipullot
Puolikkaat viinipullot - kätevä valinta
Puolikkaat pullot tarjoavat helpon tavan nauttia viinistä juuri sopivan määrän – oli kyse sitten spontaanista juhlahetkestä, rauhallisesta illasta kotona tai toiveesta parittaa viini vain yhdelle ruokalajille. Olemme koonneet Viinipostin suosituslistan puolikkaista pulloista, joista löytyy vaihtoehtoja monenlaisiin hetkiin. Puolikkaat pullot ovat pienempiä 0,375 litran pulloja, eli puolet tavallisesta 0,75 l pullosta. Puolikkaiden pullojen viehätys perustuu niiden tarjoamaan joustavuuteen ja harkittuun nautintoon – niiden kompakti koko avaa oven moniin sellaisiin tilanteisiin, joissa isompi pullo saattaisi olla hankala. Puolikkaat pullot sopivat mainiosti piknikille, retkelle tai vaikkapa mukaan mökille, sillä niitä on helppo kuljettaa ja pitää kylmänä. Myös arjen pieniin hetkiin ne ovat luonteva valinta; kun mieli halajaa vain lasillista viiniä, mahdollistavat puolikkaat pullot sen, ettei kokonaista pulloa tarvitse avata.
Pienempi pakkauskoko on myös kätevä tapa tutustua uusiin viineihin. Useampia vaihtoehtoja voi maistaa ilman, että sitoutuu täysikokoiseen pulloon. Vaikka puolikkaiden pullojen valikoima ei ole yhtä laaja kuin perinteisten pullojen, niistä löytyy yllättävän monipuolisesti laadukkaita vaihtoehtoja eri tilanteisiin ja makumieltymyksiin. Pienempään kokoon pakataan useimmiten helposti lähestyttäviä viinejä. Vinkit puolikkaiden pullojen nautiskeluun Puolikkaiden pullojen pieni koko tekee niistä käytännöllisiä, mutta myös hieman herkempiä lämpötilan vaihteluille. Viini kannattaa siksi tarjoilla oikeassa lämpötilassa: kuohu- ja valkoviinit mieluiten hyvin viilennettyinä, esimerkiksi kylmälaukussa retkellä tai piknikillä. Punaviinin on hyvä antaa hetki hengittää ennen tarjoilua.
Puolikkaat pullot on yleensä tarkoitettu nautittavaksi melko pian oston jälkeen, ja ne kannattaa säilyttää viileässä ja pimeässä kuten muutkin viinit.
Pikkolopullo pienempään tarpeeseen
Pikkolopulloilla viitataan yleensä pieniin viinipulloihin, joita on saatavilla monissa eri kokoluokissa. Vaikka 0,187 litran eli 18,7 senttilitran pullo on yksi yleisimmistä ja tunnetuimmista, niin pieniä pulloja löytyy myös esimerkiksi 0,2 litran, 0,25 litran ja 0,375 litran kokoisina. Nimi juontaa juurensa italiasta; piccolo tarkoittaa pientä. Se on siis sananmukaisesti "pieni pullo", ja se on juuri sitä, mitä lupaakin: täydellinen annos nautittavaksi sellaisenaan. Katso Viinipostin valikoiman pikkolokoossa löytyvien viinipullojen listaus.
Vinkki! Usein juhlia järjestäessä, pikinikille mentäessä tai illanviettoon viiniä ostaessa alkaa pohtimaan kuinka monta lasillista tulee viinipullosta? Riittääkö viinipullo vai kannattaisiko ostaa suurempi hanapakkaus? Kokosimme yleisimmät pakkauskoot ja kuinka monta lasillista (12cl) kustakin saa tänne!
Suositukset
Gancia Asti 0.375 l 7,5%
Makean kylkeen oiva valinta on Gancia Asti. Vaalean oljenkeltainen Asti tuoksuu eksoottisille hedelmille, persikalle ja kukille. Maku on makeahko, pehmeä ja raikkaan hedelmäinen. Sopii erityisesti kesän juhliin kakkujen, marjajälkiruokien ja kevyiden leivonnaisten kanssa.
Fernand Engel Crémant d'Alsace Tradition Brut Organic 0.375 l
Laadukas luomucrémant Alsacesta. Tuoksussa omenaa, persikkaa, greippiä ja briossia. Maku on kuiva, raikkaan hapokas ja hienostuneen hedelmäinen.
G.H. Martel Prestige Brut 0.375 l
Kuiva ja tyylikäs samppanja, jossa kypsän hedelmäinen ja paahtoleipäinen tuoksu. Aromimaailmassa omenaa, sitruunaa ja keltaista luumua. Runsas hedelmäisyys ja hienot kuplat tekevät viinistä tasapainoisen ja miellyttävän.
Moët & Chandon Impérial Brut 0.375 l
Maailman ikonisinta samppanjaa saa myös puolikkaassa pullossa! Moët & Chandon Impérial Champagne Brut on kolmen rypäleen – Pinot Noirin, Meunierin ja Chardonnayn – harmoninen sekoitus. Sen moniulotteisessa aromimaailmassa korostuvat tuoreet hedelmät, valkeat kukat sekä herkullinen briossi.
Veuve Clicquot Brut 0.375 l
”Keltaisena leskenä” tunnettu raikas mutta runsas Veuve Clicquot Champagne Brut on elegantti ja monivivahteinen klassikko juhlahetkiin. Samppanjan tyyli perustuu Pinot Noir -rypäleeseen, suureen reserviviinien osuuteen ja pitkään kellarikypsytykseen.
Louis Latour Bourgogne Chardonnay 0.375 l
Tiiviin hedelmäinen burgundilainen Chardonnay historialliselta perhetilalta. Tuoksussa keltaista luumua, persikkaa, hunajamelonia ja vaaleita kukkia. Maku on kuiva, raikkaan hapokas ja runsaan hedelmäinen. Sopii kalaruoille, kasvisruoille ja pastalle.
Caves D'Esclans Whispering Angel 0.375 l
Laadukas ja tasapainoinen roseeviini Provencesta. Vaalea, tyylikäs viini tarjoaa raikkaita punaisten marjojen aromeja ja mineraalista raikkautta. Kuiva, pehmeä ja elegantti roseeviini sopii erinomaisesti välimerellisille ruoille, charcuterielle sekä yrttisille ja mausteisille annoksille.
Tommasi Vino Rosso Graticcio 0.375 l
Tämä puolikas pullo on saapumassa uutuutena Alkon valikoimiin huhtikuun aikana! Pehmeä ja intensiivinen punaviini, jossa tuoksuu kirsikka, hapankirsikka ja kuivattu luumu sekä makeat mausteet. Maku on puolikuiva, mehukas ja keskitäyteläinen, pehmein tanniinein. Sopii seurusteluviiniksi sekä liharuokien ja kovien juustojen kanssa.
Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo 0,375 l
Tunnettu ”tikkuviini” Abruzzon sydämestä. Tuoksusta löytyy punaisia marjoja ja valkopippurin mausteisuutta. Maussa toistuvat tuoksun aromit, jotka täydentyvät pehmeillä ja tasapainoisilla tanniineilla. Sopii monipuolisesti pizzalle, pastalle ja liharuoille.
Villa Antinori Rosso 0.375 l
Tyylikäs toscanalainen punaviini Antinorin arvostetulta viinitalolta. Tuoksussa kypsää kirsikkaa ja luumua, joita täydentävät vaniljan, pippurin ja mausteiden vivahteet. Maku on täyteläinen ja pyöreä, samettisin tanniinein ja pitkällä jälkimaulla. Sopii erityisesti liharuokien ja kypsytettyjen juustojen kanssa nautittavaksi.
