Karitsan paahtopaisti feta-minttutäytteellä & Plan B Shiraz
Tässä reseptissä perinteinen lammas ja kyytipoikana tarjoiltava minttu kokataan hauskalla uudella tavalla ja lopputuloksena onkin raikkaan yrttinen ja keväinen annos.
Maaliskuisessa K-Ruoka lehdessä (2024) vinkattiin tämän vuoden pääsiäiseksi hieman erilainen lammasresepti, nimittäin feta-minttutäytteinen karitsan paahtopaisti. Paahtopaistin kylkeen valmistuu raikas minttuchimichurri, joka muuten taatusti maistuukin mintulta!
K-Ruoan sivuilta löydät karitsan paahtopaisti feta-minttutäytteellä -reseptin
Kuvat: K-Ruoka
Suositukset
Plan B Shiraz
K-Ruoka lehden reseptin kylkeen suosittelimme tietenkin pääsiäisen lammasaterioille erinomaisesti sopivaa australialaista Plan B Shiraz punaviiniä. Lempeän hilloinen ja muhkean marjainen Shiraz taipuu kauniisti lampaan seuraan.
Australia
15,38€
![]()
