Lautasella

Äyriäisruoat

Tutustu monipuoliseen valikoimaan herkullisia äyriäisreseptejä, jotka tuovat meren antimet keittiöösi uudella ja jännittävällä tavalla. Kokkaat sitten alkupaloja, pääruokia tai jotain naposteltavaa alkujuoman kylkeen, äyriäisreseptimme tarjoavat inspiraatiota ja vinkkejä jokaiseen tilaisuuteen. Kokeile esimerkiksi herkullista sinisimpukkapastaa tai kesällä grillissä tiriseviä jättikatkarapuja. Tutustu alta resepteihimme ja niille valittuihin viineihin!

Meri-Tuuli Väntsin petisco resepti on ihastuttavan helppo! Se valmistuu tuossa tuokiossa ja seuraan valitaan portugalilainen valkoviini Ribeiro Santo Encruzado! "Portugalilaiset ovat herkkusuita, hyvän viinin ystäviä ja sosiaalisia nautiskelijoita. Ruoka ja viini en tehty jaettavaksi ja sikäläinen tapa on nerokas: petiscot ovat...
Jatka lukemista
Västerbotten piirakka resepti, joka kruunataan kylmäsavulohella ja katkaravuilla Västerbotten piirakka maistuu niin sellaisenaan, mutta sopii erinomaisesti esimerkiksi rapujuhlien rapujen kyljessä nautittavaksi. Tämä västerbotten piirakka resepti on hyvin perinteinen versio klassikosta, laita testiin! Västerbotten piirakka valmistusohje Nypi jauhot ja voi tasaiseksi....
Jatka lukemista
Grillatut simpukat resepti - Nämä tapassimpukat menevät kyllä jatkoon! Grillatut simpukat resepti on yksinkertainen, mutta sitäkin herkullisempi tapa tarjoilla simpukat! Kokeile näitä tapassimpukoita alkupalaksi tai järjestä ystävien kanssa rento tapasillallinen. Grillatut simpukat valmistusohje Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Kiehauta simpukat...
Jatka lukemista
Avokadokeitto resepti katkaravuilla ja piparjuurella Avokadokeitto on ihana kesäinen lounasruoka tai illallisen alkupala. Tämä avokadokeitto resepti saa ihanan lisän päälle ladottavista katkaravuista ja raastetusta piparjuuresta. Avokadokeitto valmistusohje Kuori katkaravut ja säästä kuoret. Kiehauta kanaliemi ja laita kuoret sekaan. Anna kiehua...
Jatka lukemista
Mietityttääkö mitä kuohuviinin kanssa tarjolle? Tässä kaksi makoisan helppoa reseptiä. Houkuttelevat rapumaljat Sulata ja valuta pakastetut katkaravut tai valuta liemessä olevat. Kuori ja silppua punasipuli oikein hienoksi. Kuori ja leikkaa omena pienen pieniksi kuutioiksi. Kaada päälle sitruunamehu tummumista estämään. Sekoita...
Jatka lukemista