Lautasella
Äyriäisruoat
Tutustu monipuoliseen valikoimaan herkullisia äyriäisreseptejä, jotka tuovat meren antimet keittiöösi uudella ja jännittävällä tavalla. Kokkaat sitten alkupaloja, pääruokia tai jotain naposteltavaa alkujuoman kylkeen, äyriäisreseptimme tarjoavat inspiraatiota ja vinkkejä jokaiseen tilaisuuteen. Kokeile esimerkiksi herkullista sinisimpukkapastaa tai kesällä grillissä tiriseviä jättikatkarapuja. Tutustu alta resepteihimme ja niille valittuihin viineihin!
Upeista resepteistään tunnettu ruokatoimittaja Mari Moilanen vinkkaa, kuinka valmistuu hitiksi nousseet mätisipsit sekä guacamolesipsit! Mätisipsit on helppo tarjoiltava alkumaljojen yhteydessä, ja miksei myös väliruokana tai muuten vaan naposteluna hyvän juoman keralla. Guacamoleperunalastut puolestaan ovat varma valinta; tämä herkku valmistuu näppärästi...
Jatka lukemista
Grillatut jättikatkaravut resepti on kesän helpoin herkku! Ruokatoimittaja Mari Moilasen grillatut jättikatkaravut resepti on taatusti sellainen jonka jokainen osaa valmistaa! Grillatut jättikatkaravut nauttivat tyylikkään raikashapokkaasta viinistä, kuten australialaisesta Plan B Sauvignon Blancista! Lue viinistä lisää reseptin alta. Chilimajoneesi valmistusohje Sekoita...
Jatka lukemista
Meri-Tuuli Väntsin petisco resepti on ihastuttavan helppo! Se valmistuu tuossa tuokiossa alla olevalla reseptillä. "Portugalilaiset ovat herkkusuita, hyvän viinin ystäviä ja sosiaalisia nautiskelijoita. Ruoka ja viini en tehty jaettavaksi ja sikäläinen tapa on nerokas: petiscot ovat pieniä ruoka-annoksia joita tilataan pöytä...
Jatka lukemista
Västerbotten piirakka resepti, joka kruunataan kylmäsavulohella ja katkaravuilla Västerbotten piirakka maistuu niin sellaisenaan, mutta sopii erinomaisesti esimerkiksi rapujuhlien rapujen kyljessä nautittavaksi. Tämä västerbotten piirakka resepti on hyvin perinteinen versio klassikosta, laita testiin! Västerbotten piirakka valmistusohje Nypi jauhot ja voi tasaiseksi....
Jatka lukemista
Grillatut simpukat resepti - Nämä tapassimpukat menevät kyllä jatkoon! Grillatut simpukat resepti on yksinkertainen, mutta sitäkin herkullisempi tapa tarjoilla simpukat! Kokeile näitä tapassimpukoita alkupalaksi tai järjestä ystävien kanssa rento tapasillallinen. Grillatut simpukat valmistusohje Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Kiehauta simpukat...
Jatka lukemista
