Lautasella
Salaattireseptit
Tutustu monipuoliseen valikoimaan herkullisia salaattireseptejä. Saalatit taipuvat moneksi, sillä niiden pääraaka-aineita voi vaihdella oman mielen mukaan. Viinipostin arkistoista löytyy useampi herkullinen salaattiresepti! Kokkaa esimerkiksi kesän herkullisinta lohisalaattia tai lämmintä tomaatti-mozarella-salaattia. Viinipostin asiantuntijat tietävät myös, mitkä viinit sopivat parhaiten salaattien kanssa, kurkkaa viinit reseptien yhteydestä.
Tunnettu ruokatoimittaja Mari Moilanen tunnetaan inspiroivista ja helposti lähestyttävistä resepteistään, joissa sesongin parhaat raaka-aineet pääsevät oikeuksiinsa. Tämä jumalainen perunasalaatti yhdistää varhaisperunat, vihreän parsan, tuoreet yrtit ja vuohenjuuston raikkaaksi kokonaisuudeksi, joka sopii täydellisesti kesäpöytään. Jos etsit täydellistä perunasalaatti ohjetta grilliruokien, juhlapöydän...
Jatka lukemista
Lämmin tomaatti-mozzarellasalaatti eli insalata caprese on kesän helpoin alkuruoka tai grillikauden lisuke Testaa tomaatti-mozzarellasalaatista uutta lämmintä versiota! Insalata caprese eli tutummin tomaatti-mozzarellasalaatti taipuu myös lämpimäksi alkupalaksi tai lisukkeeksi grilliruokien kylkeen. Seuraan suosittelemme valitsemaan Suomen yhden suosituimman italialaisen viinitalon palkitun roseeviinin....
Jatka lukemista
Pastasalaatti kuuluu niihin ruokiin, jotka pelastavat niin kesäjuhlat, valmistujaiset, grillibileet kuin arjen kiireisetkin ruokailut. Hyvä pastasalaatti on helppo valmistaa etukäteen, se riittää suuremmallekin seurueelle ja maistuu lähes kaikille. Parhaimmillaan pastasalaatti yhdistää raikkaat kasvikset, laadukkaat raaka-aineet ja ruokaisan pastan tasapainoiseksi kokonaisuudeksi....
Jatka lukemista
Ruokatoimittajan lohirulla resepti ja lämmin varhaisperunasalaatti maistuu kesältä Välimerellinen lohirulla resepti sopii kesäisiin iltoihin. Kaveriksi suosittelemme testaamaan varhaisperunasalaatti reseptiä. Välimerelliset lohirullat valmistusohje Ripottele lohifileelle ja anna sen maustua pari tuntia. Leikkaa lohesta 6-8 suikaletta. Poista nahka. Pane jokaiselle viipaleelle viipale...
Jatka lukemista
Tämä Waldorfin salaatti resepti valmistuu kädenkäänteessä Waldorfin salaatti on ikiklassikko, joka valmistuu tällä reseptillä helposti. Waldorfin salaatti valmitusohje Sekoita kulhossa keskenään majoneesi, jogurtti ja sitruunamehu. Mausta suolalla ja pippurilla. Revi salaatti, viipaloi sellerinvarret ohuiksi viipaleiksi, viipaloi myös omenat mahdollisimman ohuiksi...
Jatka lukemista
