Lautasella

Aasialainen keittiö
Äyriäiset
Juusto
Kala
Kana
Kasvis
Lammas
Makea
Nauta
Pasta
Possu
Riista

Tutustu monipuoliseen valikoimaan herkullisia ja innovatiivisia reseptejä, jotka helpottavat niin arkea kuin juhlaan valmistautumista. Olipa kyseessä sitten alkupalat, pääruoat, pikkusuolaiset tai herkulliset jälkiruoat, Viinipostin reseptiarkisto tarjoaa inspiraatiota ja vinkkejä jokaiseen tilaisuuteen. Reseptien yhteydestä löydät myös ammattilaisten viinisuositukset.

Herkullinen lohipastrami

Lohipastrami Leikkaa lohi puoliksi. Paista palat nopeasti pinnoilta kuumalla pannulla ilman rasvaa. Pyörittele palat pippuri-suola seoksessa. Kääri filee kelmuun tiukaksi paketiksi ja laita tekeytymään jääkaappiin vuorokaudeksi. Ennen tarjoilua poista kelmu ja leikkaa filee annospaloiksi. Punajuuri couscous Kiehauta punajuurimehu ja mausta...
Jatka lukemista

Härän sisäfileepihvit punaviinikastikkeessa

Helppo ja nopea punaviinikastikeohje sisäfileelle Mehevä sisäfilee maistuu kylmillä keleillä, varsinkin kun sen kruunaa tällä helposti ja nopeasti valmistuvalla punaviinikastikkeella. Sisäfilee on ruhon mureinta ja arvokkainta osaa. Sen paras osa on keskellä, josta saadaan mehukkaimmat ja paksuimmat pihvit. Panosta hyvään...
Jatka lukemista

Maukas lihapata naudanlihasta

Maailman paras lihapata naudanlihasta Tämä murea ja kermainen lihapata on loistava valinta, kun haluat tarjoilla jotain erityistä. Lihapadan salaisuus piilee punaviinissä ja yrteissä. Naudanliha yhdistettynä punaviiniin ja kermaan antaa padalle syvän, täyteläisen maun, kun taas kantarellit, juurekset ja katajanmarjat lisäävät...
Jatka lukemista

Flank steak uunissa ja ihanat vihreät pavut

Flank steak ja vihreät pavut – herkullinen ja helppo resepti Tämä flank steak -resepti yhdistää täydellisesti mehukkaan naudanlihan ja herkulliset vihreät pavut. Flank steak, joka tunnetaan myös nimellä naudan kuve, on maukas ja mehevä lihapala, joka paistetaan ensin pannulla ja...
Jatka lukemista