Lautasella

Flank steak ja vihreät pavut – herkullinen ja helppo resepti Tämä flank steak -resepti yhdistää täydellisesti mehukkaan naudanlihan ja herkulliset vihreät pavut. Flank steak, joka tunnetaan myös nimellä naudan kuve, on maukas ja mehevä lihapala, joka paistetaan ensin pannulla ja...
Jatka lukemista
Italialaiset karitsalihapullat ja täyteläinen italialainen punkku - eikös kuulostakin herkulliselta. Laita tämä resepti testiin! Hienonna kuoritut sipulit ja kuullota ne raukeiksi pannulla öljyssä. Ota puolet sipuliseoksesta sivuun taikinaa varten. Kaada pannulle lopun sipulisilpun päälle paseerattu tomaattisose, huuhtele purkki vedellä ja...
Jatka lukemista
Kesällä kannattaa tuhlailla kasviksia ja nauttia ruokaisista salaateista mahdollisimman usein. Tämän hetken muotikasvis, kukkakaali, pääsee tässäkin salaatissa päärooliin. Ohuet kukkakaaliviipaleet voissa pannulla rapeiksi paahdettuina ja sitruunankuoriraasteella raikastettuina, tekevät kasvissalaatista maukkaan ruokaisen. Tarjoile raikas kesäsalaatti helppojen vuohenjuustoleipästen ja raikkaan Tommasin Le...
Jatka lukemista