På tallriken
Kalaruoat
Utforska vårt mångsidiga utbud av läckra och innovativa fiskrecept som tar havets läckerheter till ditt kök på ett nytt och spännande sätt. Oavsett om det gäller förrätter till festen, fiskrätter som huvudrätt eller goda mellanmål, erbjuder våra fiskrecept inspiration och tips för varje tillfälle. Prova till exempel vår läckra laxpastrami eller en klassisk bouillabaisse. Utforska även våra rekommenderade skaldjursrätter.
Matredaktörens recept på laxrullader och varm färskpotatissallad smakar sommar Receptet på medelhavsinspirerade laxrullader passar perfekt för sommarkvällar. Som tillbehör rekommenderar vi att du testar receptet på färskpotatissallad. Instruktioner för medelhavsinspirerade laxrullader Strö över kryddor på laxfilén och låt den marinera...
Fortsätt läsa
Vi har listat förrätter till mousserande vin åt dig, var så god! Örtiga renrullar Bred färskost lätt på tunnbröden, ända ut till kanterna. Fördela strimlat renkött och riven sallad ovanpå. Rulla ihop tunnbrödet hårt som en rulltårta. Bred ost runt...
Fortsätt läsa
Dessa crostini-recept får det att vattnas i munnen! Crostini rossi, det vill säga toskanska tomatbröd Skiva baguetten och rosta skivorna i en oljad panna på båda sidor. Låt svalna. Om du använder körsbärstomater kan du tärna dem med skalet kvar,...
Fortsätt läsa
Blåbärsgravad sik är en läcker förrätt Matredaktör Tiina Rantanens recept på blåbärsgravad sik är verkligen lätt att tillaga. Servera den blåbärsgravade siken på cocktailpiroger. Recept på blåbärsgravad sik Ta några varv med pepparkvarnen över sikfiléerna. Blanda salt och socker, strö...
Fortsätt läsa
Västerbottenspaj-recept som kröns med kallrökt lax och räkor Västerbottenspaj smakar bra som den är, men passar utmärkt att avnjuta till exempel vid sidan av kräftorna på kräftskivan. Detta recept på västerbottenspaj är en mycket traditionell version av klassikern, testa det!...
Fortsätt läsa
