Fish House Punch
Isommalle seurueellekin sopiva Fish House Punch
Fish House Punchin juuret yltävät kauas historiaan. Ensimmäiset versiot juomasta kehiteltiin 1700-luvulla, jolloin ei nautittu cocktaileja, vaan punsseja. Punssi sopii kevään ja kesän piknikeille. Persikan ja teen maku lupailevat kesää, ja rommi ja konjakki lämmittävät hieman viileämpänä päivänä.
Ainekset:
2 cl Angostura 1919 Grand Reserva -rommia
1,5 cl persikkalikööriä
3 cl kylmähaudutettua mustaa teetä (esim. Earl Gray tai English Breakfast)
2 cl sitruunamehua
1 cl sokerisiirappia
Jäitä
Koristeeksi sitruunansiivu
Ohjeet:
Mittaa kaikki raaka-aineet shakeriin ja ravista, kunnes juoma on kylmä ja hyvin sekoittunut. Siivilöi juoma highball-lasiin ja lisää jäät. Tarjoile cocktail sitruunasiivun kanssa. Voit halutessasi raastaa muskottipähkinää juoman päälle.
Suositukset
Hennessy VS
Hennessy VS on yksi maailman suosituimpia konjakeita. Se on rohkea ja moderni ja monipuolisuutensa ansiosta käytettävissä sellaisenaan tai osana cocktaileja.
Angostura 1919
Angostura 1919 Premium- rommi on tuote, jolla on ainutlaatuinen tarina. Vuonna 1932 tuhoisan tulipalon jälkeen Trinidadin valtion rommivarastosta löydettiin satoja palaneita tynnyreitä, jotka olivat täynnä rommia. Näistä tynnyreistä osa oli täytetty jo vuonna 1919, ja ne olivat kypsyneet 13 vuoden ajan. Tämän vuoden mukaan nimetty ja useita palkintojakin voittanut rommi on sekoitus eri rommeja, jotka ovat kypsyneet 5-14 vuotta.
