Moët & Chandon – maailman ikonisin samppanjatalo

Moët & Chandonin samppanjatalon menestystarina alkaa jo vuodesta 1743. Siinä kiteytyvät samppanjan loistelias historia, nerokas markkinointi sekä vauhdikkaat käänteet Napoleonia myöten. Tänä päivänä Champagnen suurimman talon tasalaatuisuudestaan tunnetut samppanjat ovat rakastettuja ympäri maailman.

Jean-Remyn unelma

Moëtin samppanjatalo perustettiin Épernayhin vuonna 1743 viinintekijä ja -kauppias Claude Moëtin toimesta. Claude erikoistui kuohuvien viinien valmistukseen ja unelmoi saavuttavansa suosiota Euroopassa ja Ranskan hovissa. Unelmat on tehty toteuttavaksi ja näin kävi myös Moëtin kohdalla.

Jean-Remy Moët seurasi isoisänsä Clauden jalanjäljissä samppanjatalon johdossa, unelmanaan ”jakaa samppanjan taika koko maailman kanssa”. Hänen aikanaan tehtiin merkittäviä parannuksia viinitarhoilla sekä viininvalmistuksessa. Jean-Remy tunnettiin myös ystävyydestään Napoleon Bonaparten kanssa, joka vieraili useamman kerran Moëtin samppanjatalolla Epernayssa. Kunnianosoituksena tästä ystävyydestä Moët & Chandon samppanjoiden nimissä esiintyy sana Impérial.

Vuonna 1833 johtoon siirtyivät Victor Moët ja Pierre-Gabriel Chandon, Jean-Remyn vävy ja poika, mistä lähtien samppanjatalo tunnettiin nimellä Moët & Chandon.

Suunnannäyttäjänä laatua ja ympäristöä kunnioittaen

Jean-Remy Moët uskoi vahvasti, että hyvän viinin salaisuus piilee laadukkaissa rypäleissä. Tämän periaatteen mukaan hän hankki lisää ensiluokkaisia viinitarhoja. Vankka sitoutuminen laatuun jatkuu yhä tänä päivänä, ja Moët & Chandon hallitsee ylpeänä 1300 hehtaarin viinitarhojaan, joista 50 % on luokiteltu Grand Cru -laatuisiksi ja 25 % Premier Cru -laatuisiksi.

Kaikki tarhat ovat HVE-sertifi oituja, mikä tarkoittaa, että ne noudattavat korkeita ympäristöstandardeja ja kestävän maatalouden käytäntöjä. HVE (Haute Valeur Environnementale) on Ranskassa kehitetty ympäristösertifi kaatti, joka edistäävastuullista viljelyä ja maapallon suojelua.

Moët & Chandon ei ainoastaan keskity omiin tarhoihinsa, vaan myös kannustaa kaikkia Champagnen alueen toimijoita siirtymään vastuullisempaan toimintaan. Tämä sitoutuminen kestävyyteen ja laatuun varmistaa, että Moët & Chandonin samppanjat eivät ole pelkästään juhlan symboleita, vaan myös askel kohti kestävämpää tulevaisuutta.

Suurella talolla on kuitenkin vastuullinen rooli sekä suunnannäyttäjänä, ovien avaajana uusille mahdollisuuksille sekä kestävän kehityksen huomioimisessa viininteossa.

Champagnen luonto ja maa on ollut osa Moët & Chandonia jo lähes 300 vuotta. Jo kahden vuosikymmenen ajan Moët & Chandon on sitoutunut aktiivisesti ekologiseensiirtymään. Ottaakseen konkreettisia askelia biodiversiteetin tukemiseksi myös tilojensa ulkopuolella, talo käynnisti Natura Nostra -ohjelman vuonna 2021.

Natura Nostra on paljon enemmän kuin pelkkä laajamittainen agroekologiaohjelma – se on sitoutuminen Champagnen alueen tulevaisuuteen, jossa on tavoitteena luoda 100 kilometriä ekologisia käytäviä vuoteen 2027 mennessä sekä edistää regeneratiivisia viljelykäytäntöjä. Ohjelman pyrkimyksenä on viljellä viinitarhoja vastuullisesti,monimuotoistaa luonnon ekosysteemejä ja suojella Champagnen alueen kasvistoa sekä eläimistöä, jotta voimme siirtää kestävän ja elinvoimaisen luonnonperinnön tuleville sukupolville.

Moët & Chandon on maailman tunnetuin samppanjabrändi

Joka sekunti, jossain päin maailmaa aukeaa pullo Moëtin samppanjaa.

Tänä päivänä Moët & Chandon on maailman tunnetuin ja tunnistetuin samppanjabrändi, jonka kasvoina on nähty useita julkisuuden henkilöitä, mm. tennistähti Roger Federer ja nyt viimeisimpänä poptähti Pharrell Williams.

Kellarimestari Benoît Gouez on vuodesta 2005 asti johtanut Moët & Chandonin viinien valmistusta taidolla ja intuitiolla vieden taloa eteenpäin tähän päivään. Moët & Chandon on iso osa alueen historiaa ja tietotaitoa, talo on vaikuttanut koko Champagnen alueen tunnettuuteen ja laatumielikuvaan.

Moët & Chandonin kattavasta valikoimasta löytyy täydellinen samppanja jokaiseen tilaisuuteen – laadusta tinkimättä. Talon ikonisin samppanja, Moët Impérial Brut, on täydellinen sekoitus yli sataa eri viiniä täyteläisestä Pinot Noirista, mehukkaaseen Meunieriin ja eleganttiin Chardonnayhin. Viime vuonna talo esitteli ensimmäisen brut nature samppanjansa: Collection Impériale Creation No.1 Brut Nature. Tämä samppanja on ainutlaatuinen haute oenologie, eli kellarimestarin ”korkeamman viininteon”, taidonnäyte. Valmistusprosessi on kestänyt yli 20 vuotta tehden lopputuloksesta ajan, tietotaidon ja vision harmonisen sekoituksen. Samppanja on valmistettu valikoiduista seitsemästä vuosikerrasta, joista jokainen on omanlaisensa. Moët & Chandonin Collection Impérial -sarja on suunniteltu juhlistamaan talon lähenevää 300 vuotista taivalta.