Joulun kinkkuviini

Mikä viini joulukinkulle sopii?
Joulun kalapöydän antimien jälkeen nostetaan kinkku lisukkeineen pöytään. Seurakseen se halajaa vähätanniinista, ei turhan tuhtia, kypsää, mutta ei liian hillomaisen makeaa punaviiniä. Marjainen täyteläisyys ja sopivasti viinille ryhtiä antava hapokkuus täydentävät makunautinnon
Kaikki joulupöydän viinit, niin kinkulle, kaloille kuin makeille herkuille löydät täältä!
K-Ruoan sivuilta kannattaa käydä nappaamassa inspiraatiota omaan joulupöytään – Nämä 4 joulumenuta vievät kielen mennessään!
Suositukset
Antinori Peppoli
Kriitikoiden valinta: Parhaita hinta-laatusuhteen Chianti Classicoita
Pèppoli on punaisten marjojen juhlaa! Punaherukka, kirsikka ja vadelma kilpailevat aromien pääroolista. Kinkun paistoliemestä, punaviinistä, salottisipulista ja kirsikkahillosta syntyy kinkun päälle täydellinen kirsikkakastike, joka sitoo maut yhteen lasissa ja lautasella.






Antinori Peppoli
Kriitikoiden valinta: Parhaita hinta-laatusuhteen Chianti Classicoita
Pèppoli on punaisten marjojen juhlaa! Punaherukka, kirsikka ja vadelma kilpailevat aromien pääroolista. Kinkun paistoliemestä, punaviinistä, salottisipulista ja kirsikkahillosta syntyy kinkun päälle täydellinen kirsikkakastike, joka sitoo maut yhteen lasissa ja lautasella.