Hintaansa hienompi: Ribeiro Santo Encruzado
Eikö Alkon hyllyjen välissä seikkailu olekin toisinaan haastavaa? Eikä ihme, onhan Alkon valikoimissa huikeat 11 500 tuotetta!
Lähdimme ratkaisemaan tätä pulmaa Viinipostin tiimin kesken ja siitä syntyikin pian Hintaansa Hienompi -konsepti. Tarkoituksena on valita ammattilaisten toimesta Alkon valikoimasta löytyviä viinejä, joiden hinta–laatusuhde on poikkeuksellisen hyvä; eli ne ovat hintaansa hienompia!
Tilaa Viinipostin uutiskirje, niin saat tiedon tulevista postauksista ensimmäisten joukossa!
Suositukset
Ribeiro Santo Encruzado
Ribeiro Santo Encruzado on hintaansa hienompi, koska se on Dãon hienosti kehittynyt, runsas ja moniulotteinen ruokaviini täyteläisille mereneläville hummerista voissa paistettuihin kampasimpukoihin ja kermassa haudutettuun uuniloheen, mutta myös sienille, yrttiselle kermakasvispaistokselle ja kanafileelle.
Dãon arvostetuimpiin viinintekijöihin lukeutuva Carlos Lucas kunnosti Mondego ja Dão jokien välissä 400 metrin korkeudessa sijaitsevan Ribeiro Santon tilan vuonna 1994. Alueen viinit imevät persoonallisuutensa alueen graniittisesta maaperästä sekä viinitarhoja ympäröivistä mänty-, tammi- ja eukalyptysmetsistä.
Ribeiro Santon tilan hienosti kehittynyt Encruzado on pureksittavan paksu, runsas ja aromaattinen viini täynnä makeita vaaleita hedelmiä, voita ja heinää. Laadukas Encruzado on monipuolinen ruokaviini täyteläisille mereneläville, kermaisille kastikkeille ja tietenkin portugalilaisille petiscoille.
