Lautasella
Jälkiruoat
Tutustu monipuoliseen valikoimaan herkullisia jälkiruokareseptejä. Jälkiruoat ja makea leivonnaiset kruunaavat illallisen ja maistuvat toki ihan myös vain sellaisenaan. Meiltä Viinipostilta löytyy suussa sulavia jälkiruokareseptejä viinisuosituksineen. Testaa vaikkapa aikuiseen makuun taittuvaa brownie rommilla tai pavlovaa kesämarjoilla. Viinipostin asiantuntijat tietävät myös, mitkä viinit sopivat parhaiten jälkiruokien kanssa, kurkkaa viinit reseptien yhteydestä.
Ohjeet: Jätä pähkinäpussista neljä pähkinää jälkiruoan koristeeksi. Rouhi pähkinät monitoimikoneessa tai veitsellä. Jaa pähkinärouhe jälkiruokamaljan tai viinilasin pohjalle. Sekoita keskenään jogurtti ja limettitahna. Lusikoi tahna pähkinärouheen päälle. Pyöräytä granaattiomenaa pari kertaa työtasoa vasten. Halkaise se ja koputtele siemenet irti hedelmästä...
Jatka lukemista
Ohje Laita digestiivikeksit tehosekoittajaan (tai muovipussiin ja hakkaa pussia esim. kaulimella) ja aja keksit hienoksi. Lisää voi ja kaakao ja sekoita keksimuruun. Painele taikina tartalettivuokiin, (voit myös käyttää foliovuokia, mutta silloin on paras tarjota ne suoraan vuoasta) ja laita kylmään...
Jatka lukemista
Ohje Pese appelsiini huolellisesti ja raasta kuori. Purista appelsiinista mehu. Mittaa halkaistut mansikat muiden aineiden kanssa kulhoon ja nosta kulho jääkaappiin maustumaan 2–3 tunniksi. Tarjoa Romanovin mansikat kermavaahdon kanssa ja koristele halutessasi murskatuilla marengeilla. Tarjoile Romanovin mansikat Gancia Astin kera!...
Jatka lukemista
Tiina Rantasen helppo ja herkullinen sacherkakkuresepti Aito sacherkakku on herkku, joka kelpaa kuninkaallisillekin. Tiina Rantasen helpolla, suussasulavan herkullisella reseptillä onnistut varmasti, olitpa aloitteleva leipuri tai todellinen jauhopeukalo. Kokeile tätä helppoa ohjetta ja nauti suussa sulavasta kakusta! Sacherkakun valmistusohje Pohjan valmistus: ...
Jatka lukemista
Ohje Riko kananmunat, kaada valkuaiset kuivaan kulhoon ja keltuaiset toiseen. Lisää vehnäjauho, maito, leivinjauhe, vaniljasokeri ja kardemumma kulhoon keltuaisten kanssa ja vispilöi paksuksi, tasaiseksi taikinaksi. Vispilöi valkuaiset hyppysellisellä suolaa kovaksi vaahdoksi. Sekoita vaahto varovaisesti taikinaan. Taikina tulee jäädä kuohkeaksi. Kuumenna...
Jatka lukemista
