Lautasella
Liharuoat
Tutustu monipuoliseen valikoimaan herkullisia lihareseptejä. Joukosta löytyy erilaisia liharuokia niin alkupala- kuin pääruokatarjoiluihin. Kokeile esimerkiksi Suomen Suomen Bocuse d’Or -edustajan Johan Kurkelan härkätartaria tai Teemu Laurellin klassista pihviannosta maustevoilla. Tässä myös asiantuntijoiden suosittelemia punaviinejä lihan kanssa.
Entrecôte Caprese valmistusohje Ota pihvit huoneenlämpöön vähintään puoli tuntia ennen paistamista. Näin ne kypsyvät tasaisemmin, eikä pannu jäähdy liiaksi. Sekoita keskenään marinadin ainekset. Kuumenna paistinpannussa tilkka öljyä ja halutessasi nokare voita. Pannu on riittävän kuuma, kun öljy väreilee sen pinnalla...
Jatka lukemista
T-luupihvi resepti - tällä ohjeella onnistut varmasti T-luupihvi resepti kruunataan rapeilla uuniperunoilla ja coleslaw-salaatilla T-luupihvi valmistusohje Mausta T-luupihvit suolalla ja pippurilla ja grillaa grillissä tai parilapannulla noin 7-8 min per puoli. Liha jää tällöin hieman punertavaksi. Ota pois lämmöltä ja...
Jatka lukemista
Burgundinpata saattaa olla maailman paras talvisten päivien ruoka, joka lämmittää ja vie kielen mennessään. Viinipostin burgundinpataresepti tarjoaa sinulle mahdollisuuden nauttia klassisesta ruokalajista ilman liikaa vaivaa. Tämä burgundinpataohje sopii niin kokeneille kokkaajille kuin aloittelijoillekin, ja se opastaa sinut läpi prosessin selkeästi...
Jatka lukemista
Laita tämä Chateaubriand resepti talteen Naudan sisäfileen paksuimmasta kohdasta leikattu pihvi eli chateaubriand on taatusti jokaisen mieleen. Hauduttele pihville ensin taivaallinen punaviinikastike ja paistele lisäksi juustoisia perunoita ja ruusukaalia. Herkkuateria on valmis, kunhan testaat tämän Chateaubriand reseptin. Chateaubriand valmistusohje Ota...
Jatka lukemista
Ylikypsä naudan etuselkä - suussa sulava resepti Glaseerattu ylikypsä naudan etuselkä, paistettu bataatti ja kaalisalaatti - tämän herkullisempaa ei ole! Kokeile tämä ylikypsä naudan etuselkä resepti! Ylikypsä naudan etuselkä valmistusohje Puhdista liha, älä poista kaikkea rasvaa, sillä se antaa makua...
Jatka lukemista
