Lautasella
Kalaruoat
Tutustu monipuoliseen valikoimaan herkullisia ja innovatiivisia kalareseptejä, jotka tuovat meren antimet keittiöösi uudella ja jännittävällä tavalla. Olipa kyseessä sitten juhlien alkupalat, pääruoaksi valmistettavat kalat tai herkulliset välipalat, kalareseptimme tarjoavat inspiraatiota ja vinkkejä jokaiseen tilaisuuteen. Kokeile esimerkiksi herkullista lohipastramia tai klassista bouillabaissea. Tutustu myös suosittelemiimme äyriäisruokiin.
Västerbotten piirakka resepti, joka kruunataan kylmäsavulohella ja katkaravuilla Västerbotten piirakka maistuu niin sellaisenaan, mutta sopii erinomaisesti esimerkiksi rapujuhlien rapujen kyljessä nautittavaksi. Tämä västerbotten piirakka resepti on hyvin perinteinen versio klassikosta, laita testiin! Västerbotten piirakka valmistusohje Nypi jauhot ja voi tasaiseksi....
Jatka lukemista
Lohicarpaccio resepti, joka kruunataan herkullisella majoneesilla ja vuohenjuustolla Alkupalaksi tai kalapöytään sopiva lohicarpaccio resepti muuntuu vieläkin herkullisemmaksi majoneesin ja vuohenjuuston kanssa. Lohicarpaccio valmistusohje Tee ensin majoneesi: paahda juustokumina kuumalla pannulla hetken aikaa, sekoita sitten kaikki ainekset kulhoon ja sekoita sauvasekoittimella...
Jatka lukemista
Siikamaljat sopivat juhlaillallisen alkupalaksi Tarjoa juhlissa näyttävä alkuruoka, joka on cevichen ja toast skagenin herkullinen risteytys, mutta nyt salaattina tarjottuna! Siika raakakypsytetään sitruunamehussa ja jatkojalostetaan katkarapujen tapaan skagen röraksi. Siikamaljat valmistusohje Käsittele siika nahattomaksi fileeksi. Leikkaa kala suikaleiksi. Leikkaa kuoritut...
Jatka lukemista
Maailman paras lohisalaatti – raikas, ruokaisa ja täynnä makua Tämä herkullinen lohisalaatti yhdistää täydellisesti tuoreen lohen, rapeat vihannekset ja raikkaat yrtit, luoden kesäisen aterian, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään. Kylmä kalasalaatti on kevyt mutta täyteläinen vaihtoehto, joka on helppo...
Jatka lukemista
Etsitkö kevääseen sopivia brunssireseptejä? Keväinen aurinko tuo mukanaan viikonlopun pitkät aamiaiset ja brunssit. Kokoa ystävät, perhe sekä lähimmäiset yhteen ja nauttikaa taivaallinen brunssi yhdessä! Kiireetön yhdessäolo kruunaa lounaan ja aamiaisen yhdistelmän - brunssin. Viiniposti kokosi yhteen toinen toistaan herkullisempia reseptejä...
Jatka lukemista
