Lasissa
Boolit
Hintaansa hienompi
Inspiroidu
Kokeile cocktailia
opi viinistä
Syö & juo
Tarinoita tarhoilta
Uutuudet
vastuullisuus
Lisäätkö puuroosi voisilmän? Puolukkahilloa poronkäristyksen ja muusin kylkeen? Sinappia hernekeittoon? Sitruunaa leivitetyille ahvenille? Mustaherukkahilloa kanaviillokkiin? Elintarvikkeiden yhdistämisessä on kyse toisiaan täydentävien makujen kokonaisuudesta –myös viinin ja ruoan yhdistämisessä. Kuten voita ruisleivälle – yksinkertaisuudessaan kyse on siitä, mitä suusi kaipaa. Mitä...
Jatka lukemista
Pereladan viinit vievät sinut suoraan Espanjan maisemiin... Piskuisessa Peraladan kylässä aivan Espanjan koillisnurkalla sinetöitiin vuonna 1923 erikoiset kaupat. Vain 25-vuotias Miguel Mateu, Hispano Suiza –automerkin perustajan poika osti itselleen Peraladan keskiaikaisen linnan sekä viereisen Carmelitan luostarin rakennukset taidekokoelmiaan ajatellen. Kunnostustöiden...
Jatka lukemista
Alkon uutuudet, olkaa hyvä!
Jatka lukemista
Pohjoisessa Pyreneet, etelässä Costa Bravan henkeäsalpaavan kaunis rannikko, luonnonsuojelualueita sekä historiallisia jäänteitä aina foinikialaisten Emporiaen kaupungin ajoilta lähtien… Pienellä alueella jyrkät rinteet kohtaavat meren, ja viinitarhojen rinteillä ajatukset huuhtoutuvat välimeren lumoavaan sineen…Tutustu Empordán alueella tuotetuihin Perelada -viineihin. Empordá sijaitsee Espanjan...
Jatka lukemista
Tiesitkö, että viinin tarjoilulämpötila vaikuttaa koettuun makuun? Onko jääkaappikylmä valkoviini ja huoneenlämpöinen punaviini sinunkin käyttämä ohjenuora tarjoilussa? Viinien tarjoilulämpötiloista puhutaan paljon, mutta mistä tietää, että viinin lämpötila on oikea? Listasimme helpot kotikonstit, jotta viinin tarjoilulämpötila olisi oikea ja niin, että...
Jatka lukemista
