Lasissa
Boolit
Hintaansa hienompi
Inspiroidu
Kokeile cocktailia
opi viinistä
Syö & juo
Tarinoita tarhoilta
Uutuudet
vastuullisuus
Millainen viini avokadopastalle, uunifetapastalle ja kurpitsapastalle? Pasta sopii viikonlopun ateriaksi etenkin kun sen kruunaa sitä korostavalla viinillä! Mutta mikä viini pastalle kannattaa valita? Viinin valintaan vaikuttaa kastikkeen makumaailma: onko lautasella tuhti ja tulinen pasta vaiko kevyempi kasvispasta? Kurkkaa suositukset alta...
Jatka lukemista
Hei sinä viininystävä ja itsesi hemmottelija! Tutustu lokakuussa Alkoihin saapuviin uutuuksiin ja löydä uusia suosikkiviinejäsi!
Jatka lukemista
Viinin valinta voi toisinaan tuottaa päänvaivaa, mutta sen ei tarvitse! ”Miksi puolisoni kokee maut aivan eri tavalla kuin minä?” Aistikokemuksemme ovat luontaisesti erilaisia, ja tähän vaikuttaa genetiikka. Tutkimusten mukaan aistien herkkyys vaihtelee ihmisillä huomattavasti, ja niiden vaikutus ulottuu ihmisten elämänvalintoihin...
Jatka lukemista
Lisäätkö puuroosi voisilmän? Puolukkahilloa poronkäristyksen ja muusin kylkeen? Sinappia hernekeittoon? Sitruunaa leivitetyille ahvenille? Mustaherukkahilloa kanaviillokkiin? Elintarvikkeiden yhdistämisessä on kyse toisiaan täydentävien makujen kokonaisuudesta –myös viinin ja ruoan yhdistämisessä. Kuten voita ruisleivälle – yksinkertaisuudessaan kyse on siitä, mitä suusi kaipaa. Mitä...
Jatka lukemista
Pereladan viinit vievät sinut suoraan Espanjan maisemiin... Piskuisessa Peraladan kylässä aivan Espanjan koillisnurkalla sinetöitiin vuonna 1923 erikoiset kaupat. Vain 25-vuotias Miguel Mateu, Hispano Suiza –automerkin perustajan poika osti itselleen Peraladan keskiaikaisen linnan sekä viereisen Carmelitan luostarin rakennukset taidekokoelmiaan ajatellen. Kunnostustöiden...
Jatka lukemista
