Lautasella
Tutustu monipuoliseen valikoimaan herkullisia ja innovatiivisia reseptejä, jotka helpottavat niin arkea kuin juhlaan valmistautumista. Olipa kyseessä sitten alkupalat, pääruoat, pikkusuolaiset tai herkulliset jälkiruoat, Viinipostin reseptiarkisto tarjoaa inspiraatiota ja vinkkejä jokaiseen tilaisuuteen. Reseptien yhteydestä löydät myös ammattilaisten viinisuositukset.
Crostini ohje, joka ei petä alkupalapöydässä Alkupaloiksi ja pieneksi välipurtavaksi juhlissa sopivat crostinit on helppo valmistaa ja näillä vinkeillä saat crostineista erityisen herkkuja! Tämä crostini ohje yhdistää suussasulavan juuston ja herkullisen kypsät tomaatit. Tomaatticrostinit sopivat illanistujaisiin tai alkupalatarjoiluksi kuohuvan keralle....
Jatka lukemista
Etsitkö maukkaita pastareseptejä? Ota näistä kymmenestä reseptistä inspiraatiota! Keräsimme Viinipostin tiimin kanssa yhden sivun alle erilaisia pastareseptejä, jotka ovat ehdottomasti meidän suosikkejamme. Joukosta löytyy niin klassisia pastareseptejä, kuten arrabiata ja carbonara, sekä muita uusia makuyhdistelmiä. Psst! Jokaisen reseptin yhteydessä on...
Jatka lukemista
Ohje Kaada kerma kattilaan ja lisää halkaistu vaniljatanko. Anna lämmön nousta hiljakseen kunnes kerma kiehuu. Sekoita keskenään keltuaiset ja sokeri. Kaada kermaseos keltuaisseokseen niin, että vatkaat seosta reippaasti samalla. Kaada annosvuokiin siivilän läpi. Paista 95 asteen uuninlämmössä noin 1 tunti...
Jatka lukemista
Pasta Burrata tuoreiden tomaattien kera vie ajatukset Italiaan Ikävä Italiaan? Kokeile Zenaton perheen Pasta Burrata reseptiä tuoreiden tomaattien kera. Pasta Burrata on täydellistä raikkaan ja kesäisen Zenato Rosé San Benedetto roseeviinin kanssa! Pasta Burrata valmistusohje: Puolita kirsikkatomaatit ja paista niitä pannulla oliiviöljyssä kokonaisen valkosipulinkynnen...
Jatka lukemista
Mari Moilasen herkullinen kantarellirisotto ruskistetulla voilla Näillä nikseillä valmistuu ruokatoimittaja Mari Moilasen älyttömän herkullinen kantarellirisotto ruskistetulla voilla! Marin jippo on soseuttaa kantarelli-sipuliseos pyreeksi sauvasekoittimella. Lue alta koko ohje herkullisen kantarellirisoton valmistamiseksi. Kantarellirisotto ruskistetulla voilla valmistusohje: Valmista ensin kantarellipyree. Hienonna sipuli...
Jatka lukemista
