Lautasella
Tutustu monipuoliseen valikoimaan herkullisia ja innovatiivisia reseptejä, jotka helpottavat niin arkea kuin juhlaan valmistautumista. Olipa kyseessä sitten alkupalat, pääruoat, pikkusuolaiset tai herkulliset jälkiruoat, Viinipostin reseptiarkisto tarjoaa inspiraatiota ja vinkkejä jokaiseen tilaisuuteen. Reseptien yhteydestä löydät myös ammattilaisten viinisuositukset.
Mari Moilasen herkullinen kantarellirisotto ruskistetulla voilla Näillä nikseillä valmistuu ruokatoimittaja Mari Moilasen älyttömän herkullinen kantarellirisotto ruskistetulla voilla! Marin jippo on soseuttaa kantarelli-sipuliseos pyreeksi sauvasekoittimella. Lue alta koko ohje herkullisen kantarellirisoton valmistamiseksi. Kantarellirisotto ruskistetulla voilla valmistusohje: Valmista ensin kantarellipyree. Hienonna sipuli...
Jatka lukemista
Tämä suklaapavlova resepti on testattu, ja todettu maailman parhaaksi! Pavlova onkin monille tuttu kesäinen jälkiruoka, mutta tämä pavlovaresepti saakin oman erikoislisänsä suklaasta. Suklaapavlovan marenkiin sekoitetaan kaakaojauhetta ja suklaahippuja. Koko kakku kruunataan myös ripottelemalla suklaahippuja päälle ja tarjoillaan Italian vanhimman kuohuviinitalon...
Jatka lukemista
Alkupalana tarjoiltavat helpot kylmäsavulohiruisnapit Kylmäsavulohiruisnapit on helppo valmistaa illanistujaisten ja juhlien alkupalatarjoiltavaksi. Alkupaloina toimivat kylmäsavulohiruisnapit valmistuvat nopeasti vain muutamista raaka-aineista. Kylmäsavulohiruisnappien valmistusohje Kuori ja hienonna punasipuli. Hienonna kylmäsavulohi ja tilli. Pese lime hyvin ja raasta sen kuori sekä purista mehu....
Jatka lukemista
Plan B! tekee viiniä omalla tavallaan Länsi-Australian viinialueet ovat mantereen syrjäisintä kolkkaa, mutta sieltä on viime vuosina alkanut nousta huomiota herättävän hyviä viinejä. Yksi tämän hetken hehkutetuimmista tuottajista on Terry Chellapahin luotsaama Plan B! Sen mehevä Shiraz, lempeän raikas Riesling...
Jatka lukemista
Raparperi-kuohuviinijuustokakku Kakkukatrin tapaan kevään ja kesän juhliin Kakkukatri loi upean raparperi-kuohuviinijuustokakun, jossa maistuu raparperin lisäksi raikkaan hedelmäinen cava. Kakussa on mehevä raparperipiirakka pohjana ja cavaa on käytetty niin täytteessä kuin kiilteessäkin. Testaa ja hurmaa vieraasi! Ohjeet: Pohja: Aloita valmistamalla pohja....
Jatka lukemista
