Lautasella
Tutustu monipuoliseen valikoimaan herkullisia ja innovatiivisia reseptejä, jotka helpottavat niin arkea kuin juhlaan valmistautumista. Olipa kyseessä sitten alkupalat, pääruoat, pikkusuolaiset tai herkulliset jälkiruoat, Viinipostin reseptiarkisto tarjoaa inspiraatiota ja vinkkejä jokaiseen tilaisuuteen. Reseptien yhteydestä löydät myös ammattilaisten viinisuositukset.
Vappu Pimiän meetwursti- ja tonnikalatahna valmistuvat käden käänteessä Alkavan kesän tärkeimmät juhlat ovat ihan kulman takana. Valmistujaisiin, häihin, kesänaloitusjuhliin tai vaikka mökkituliaisiksi, juhlistamiseen sopii aina kuohuva! Ihanan hedelmäinen ja elegantti Villa Conchi sopii raikkautensa vuoksi moneen makuun ja kesäiseen menoon....
Jatka lukemista
Parsapiirakka maistuu keväältä Kevään juhlissa kuten vappuna, äitienpäivänä ja valmistujaisissa kaivataan helppoja juhlatarjottavia kuohuviinin kera. Ruokatoimittaja Mari Moilasen parsapiirakat maistuvat keväisessä juhlanvietossa erinomaisen kuohuviinin tai samppanjan kanssa! Pese parsat ja leikkaa puiset perät pois. Paista parsoja kuumalla pannulla oliiviöljyssä minuutin...
Jatka lukemista
Rieslingiä ja siikaa! Kokeile Mari Moilasen suussa sulavaa reseptiä: paistettu siika piparjuuri-voikastikkeella ja paahdetuilla porkkanoilla: Ohjeet: Pese ja leikkaa porkkanat pituussuunnassa puoliksi. Levitä palat pellille. Valuta päälle oliiviöljyä ja ripottele pinnalle mausteet. Paahda 200 asteisessa uunissa 15 minuutin ajan. Kuori...
Jatka lukemista
Kotilieden Himahella-blogista tunnettun Tiina Rantasen takuuvarma ja helppo vuohenjuusto-lohipiirakkaresepti vie kielen mennessään! Tämä lohipiirakkaohje on yhdistelmä raikasta lohta ja aromaattista vuohenjuustoa, joka tekee piirakasta vastustamattoman herkun. Tutustu alla olevaan ohjeeseen ja valmista parasta lohipiirakkaa, jota olet koskaan maistanut. Viiniksi suosittelemme...
Jatka lukemista
Meri-Tuuli Väntsin petisco resepti on ihastuttavan helppo! Se valmistuu tuossa tuokiossa ja seuraan valitaan portugalilainen valkoviini Ribeiro Santo Encruzado! "Portugalilaiset ovat herkkusuita, hyvän viinin ystäviä ja sosiaalisia nautiskelijoita. Ruoka ja viini en tehty jaettavaksi ja sikäläinen tapa on nerokas: petiscot ovat...
Jatka lukemista
