Lasissa

Tunnetko jo eri viinityypit? Punaviinit, valkoviinit, roseeviinit, kuohuviinit, samppanjat sekä sherryt, portviinit ja madeirat? Opi näistä kaikista Viinipostista! Punaviinit Punaviinit valmistetaan tummista rypälelajikkeista ja käytetään joko terästankeissa tai myös tammitynnyreissä. Laadukkaat punaviinit kypsytetään aina erikokoisissa tammitynnyreissä. Joissakin edullisissa punaviineissä saatetaan...
Jatka lukemista
Rypälelajikkeiden herruudesta ei ole kysymystäkään: ehdoton ykkönen niin viljelyhehtaareissa (1), pullolitroissa sekä kaupankäynnissä mitattuna on pienirypäleinen ja –terttuinen, sinertävä ja paksukuorinen Cabernet Sauvignon rypäle. Siitä valmistettavia tiiviitä, tanniinisia ja hienosti ikääntyviä viinejä tavoitellaan kaikkialla maailmassa, ja lupaavimmat niistä vaihtavat omistajaa...
Jatka lukemista
Punaviini lampaalle Pitkään kypsytetty lammaspata kaipaa rinnalleen hyvää punaviiniä, josta löytyy marjaisuutta sekä täyteläisyyttä. Olemme poimineet sinulle kolme erinomaista viinivaihtoehtoa, joista voit valita sinua miellyttävän kaverin lammaspadalle. Molemmat saat tilattua helposti Alkon verkkokaupan kautta! Jos kokkaat lammasta pääsiäisen tuttuun tapaan,...
Jatka lukemista
Tunnetko sinä nämä viinirypälelajikkeet? Tutustu tummiin ja vaaleisiin rypälelajikkeisiin! Valkoiset viinilajikkeet: Vaaleat rypäleet Chardonnay Kaikkialla viinimaailmassa viljelty rypäle ja erittäin suosittu uudessa maailmassa. Alun perin kotoisin Ranskan Burgundista, jonka viinit tehdään lähes pelkästään chardonnaysta. Rypäle soveltuu hyvin tammikypsytykseen. Suuren tarjonnan...
Jatka lukemista
Viinin tarjoilu ja vinkit kotikäyttöön Näillä opeilla viinin tarjoilu sujuu kotona ja selviät kinkkisistä viiniongelmistasi! Viinien tarjoilujärjestys Kun aterialla tarjotaan useampia viinejä, suositeltava sääntö on: Kevyt ennen täyteläistä Jotta koko paletti toimisi suussamme mahdollisimman hyvin, tarjotaan kevyen makuinen ruoka ennen...
Jatka lukemista