Lautasella
Kasvisruoat
Tutustu monipuoliseen valikoimaan herkullisia kasvisreseptejä. Kokkaat sitten pastaa, risottoa tai aikeissasi on etsiä inspiraatiota alkupala- tai pääruokatarjoiluihin, tältä sivulta löydät varmasti sopivia kasvisruokia. Kokeile esimerkiksi erilaisia sienireseptejä tai kokkaa valkoista parsaa voikastikkeella. Tutustu myös asiantuntijoiden suosittelemiin viineihin kasvisruokien kanssa.
Tämä meloni-rucolasalaatti on ylellinen kesäpäivän lounas tai tyylikäs mutta rento kesäjuhlien tarjottava. Prosciutton ja parmesaanin suolaisuutta taittaa raikas meloni. Nauti salaatti kuivan ja hedelmäisen cavan, kuten Villa Conchin, kera. Tee salaatti näin Sekoita, öljy, sitruunamehu ja hunaja hyvin. Poista meloneista...
Jatka lukemista
Etsitkö kevääseen sopivia brunssireseptejä? Keväinen aurinko tuo mukanaan viikonlopun pitkät aamiaiset ja brunssit. Kokoa ystävät, perhe sekä lähimmäiset yhteen ja nauttikaa taivaallinen brunssi yhdessä! Kiireetön yhdessäolo kruunaa lounaan ja aamiaisen yhdistelmän - brunssin. Viiniposti kokosi yhteen toinen toistaan herkullisempia reseptejä...
Jatka lukemista
Etsitkö maukkaita parsareseptejä? Tässä 9 resepti-ideaa parsasta! Kerättiin Viinipostin tiimin kanssa yhden sivun alle erilaisia parsareseptejä, toivottavasti löydät näistä sinun keittiöösi sopivia herkkuja 😊 Vinkki! Kurkkaa myös, mikä viini parsalle sopii parhaiten 😉 Valkoinen parsa ja voikastike Valkoinen parsa...
Jatka lukemista
Ohje Kuori katkaravut ja säästä kuoret. Kiehauta kanaliemi ja laita kuoret sekaan. Anna kiehua hiljalleen 2-4 minuuttia. Siivilöi liemi kulhoon. Halkaiset avokado, ota kivi pois ja kaavi sisus liemen joukkoon. Aja tasaiseksi sauvasekoittimella. Suolaa ja pippuroi maun mukaan. Laita keittoa...
Jatka lukemista
Ranskalainen sipulikeitto Tiina Rantasen tapaan Sipulikeitto, ranskalainen sipulikeitto, eli soupe à l’oignon, oli aikoinaan Pariisin bilekansan klassinen yöruoka, jonka vuoksi kotimatkalla poikettiin vanhoille tukkuhalleille lusikoimaan lämmittävää soppaa. Hallit sijaitsivat 1970-luvulle asti kaupungin keskustassa, lähellä Pompidou-keskusta. Syntyi aikamoista porinaa ja polemiikkia,...
Jatka lukemista