Lautasella
Tutustu monipuoliseen valikoimaan herkullisia ja innovatiivisia reseptejä, jotka helpottavat niin arkea kuin juhlaan valmistautumista. Olipa kyseessä sitten alkupalat, pääruoat, pikkusuolaiset tai herkulliset jälkiruoat, Viinipostin reseptiarkisto tarjoaa inspiraatiota ja vinkkejä jokaiseen tilaisuuteen. Reseptien yhteydestä löydät myös ammattilaisten viinisuositukset.
Lohicarpaccio resepti, joka kruunataan herkullisella majoneesilla ja vuohenjuustolla Alkupalaksi tai kalapöytään sopiva lohicarpaccio resepti muuntuu vieläkin herkullisemmaksi majoneesin ja vuohenjuuston kanssa. Lohicarpaccio valmistusohje Tee ensin majoneesi: paahda juustokumina kuumalla pannulla hetken aikaa, sekoita sitten kaikki ainekset kulhoon ja sekoita sauvasekoittimella...
Jatka lukemista
Aasialainen kukkakaaliriisi resepti - kruunaa ruoka siitakesienillä ja pinaatilla Tämä kukkakaaliriisi resepti saa aasialaisia mausteisia vivahteita ja se kruunataan siitakesienillä ja pinaatilla. Aasialainen kukkakaaliriisi valmistusohje Ota kukkakaalista kanta pois ja raasta kukkakaali karkeaksi raasteeksi. Laita näin syntynyt kukkakaaliriisi tiheään siivilään....
Jatka lukemista
Kokki Meri-Tuuli Väntsin Patatas Bravas resepti on taivaallinen! TV:stäkin tutun kokin Meri-Tuuli Väntsin Patatas Bravas resepti saa potkua savupaprikakastikkeesta. Patatas Bravas valmistusohje Pese perunat huolellisesti. Keitä kypsiksi suolalla maustetussa vedessä, noin 18 minuuttia. Valuta ja jäähdytä jääkaappikylmiksi. Tee sillä välin...
Jatka lukemista
Tämä yrttimarinoitu karitsankare resepti on saanut vivahteita Italiasta Italialaiset rakastavat yksinkertaista ruokaa laadukkaista raaka-aineista valmistettuna. Myös lammas tarjoillaan usein paistettuna tai grillattuna vain hieman yrteillä ja hyvällä oliiviöljyllä höystettynä. Mutta mikäli aikaa on, liha kannattaa kuitenkin marinoida, näin yrttien aromit...
Jatka lukemista
Kulhoruoka on helppo tapa kestitä vieraat. Voit valmistella ainekset hyvissä ajoin ja koota kulhot vasta juuri ennen tarjoilua. Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja nosta sivuun odottamaan. Nostele joukkoon halutessasi hieman öljyä. Kuumenna toisessa kattilassa vesi ja lisää mukaan...
Jatka lukemista
