Lautasella
Tutustu monipuoliseen valikoimaan herkullisia ja innovatiivisia reseptejä, jotka helpottavat niin arkea kuin juhlaan valmistautumista. Olipa kyseessä sitten alkupalat, pääruoat, pikkusuolaiset tai herkulliset jälkiruoat, Viinipostin reseptiarkisto tarjoaa inspiraatiota ja vinkkejä jokaiseen tilaisuuteen. Reseptien yhteydestä löydät myös ammattilaisten viinisuositukset.
Tutustu täydelliseen kantarellirisotto-ohjeeseen, joka tuo lautasellesi syksyn sienisadon parhaat maut. Tämä helppo ja herkullinen kantarellirisotto tarjoillaan yhdessä paistetun kuhafileen ja itse valmistettujen pikkelöityjen juuresten kanssa, mikä tekee siitä täydellisen aterian mihin tahansa tilaisuuteen. Kantarellirisotto on loistava valinta, kun haluat valmistaa...
Jatka lukemista
Tämä helppo sinihomejuustokakku tuoreiden marjojen kera valmistuu käden käänteessä: Sulata voi. Murusta keksit esim. tehosekoittimessa. Sekoita voi ja keksimurut ja laita kylmään vähintään tunniksi. Nypi massasta reiluja keksipaloja. Sekoita sinihomejuusto, mascarpone ja hunaja. Kääntele sekaan kevyesti vatkattu kerma. Laita annoslasiin...
Jatka lukemista
Tämä mehevä mansikkainen kuivakakku on täydellinen kesäherkku, joka on helppo valmistaa ja maistuu taivaalliselta. Seuraa alla olevaa ohjetta ja loihdi helppo kuivakakku, joka hurmaa makean mansikan ystävät. Valmistusohje Laita uuni kuumenemaan 150 asteeseen. Vatkaa huoneenlämpöinen voi sokerin ja munien kanssa....
Jatka lukemista
Kesäinen perunasalaatti parmesaanilla ja artisokansydämmillä sopii grillipöytään kuin nenä päähän! Halkaise perunat. Napsauta parsoista pois kova tyviosa. Halkaiset tomaatit ja raasta parmesan. Leikkaa artisokansydämet pienemmiksi paloiksi. Sekoita 3 rkl artisokkapurkin öljyä balsamiviinietikan ja sinapin kanssa kastikkeeksi. Mausta suolalla ja pippurilla....
Jatka lukemista
Gino on ihanan yksinkertainen hedelmä jälkiruoka: hedelmäviipaleita grillataan, minkä jälkeen päälle kaadetaan ihanaa suklaakermaa! Paloittele suklaa ja sulata se vesihauteessa tai mikrossa. Anna jäähtyä. Vispaa kerma kevyeksi vaahdoksi, lisää vaniljasokeri. Kääntele joukkoon jogurtti ja viimeiseksi suklaa. Laita viileään. Rouhi pähkinät....
Jatka lukemista
